23 ก.พ. 2022 เวลา 02:14 • สุขภาพ
น้ำอัญชันมะนาว
น้ำอัญชันมะนาว เครื่องดื่มรสชาติเปรี้ยวหวานชื่นใจจากพืชสมุนไพรริมรั้วที่มากไปด้วยประโยชน์ ดอกอัญชันมีสารแอนโธไซยานินช่วยบำรุงสายตา ป้องกันโรคตาต้อกระจก ประสาทจอตาเสื่อมกระตุ้นการไหลเวียนโลหิตเผาผลาญไขมันได้ง่าย พร้อมลดคอเลสเตอรอล ลดความเสี่ยงจากการเกิดมะเร็งได้อีกด้วย
.
ส่วนผสม ดอกอัญชันสด 100 กรัม น้ำ 2 ถ้วยตวง น้ำเชื่อม 4 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว (ตามชอบ) น้ำแข็ง 1 แก้ว
.
วิธีทำ
1. ต้มดอกอัญชันในน้ำ ปิดฝาต้มประมาณ 2-3 นาที จนเดือด ยกลงจากเตา ยกลงกรองดอกอัญชันออกเอาเฉพาะน้ำ เตรียมไว้
2. รอจนน้ำอัญชันเริ่มอุ่น ใส่น้ำเชื่อมลงไป ตามด้วยน้ำมะนาว คนผสมให้เข้ากัน ชิมรสตามชอบ เทใส่แก้วที่มีน้ำแข็ง พร้อมดื่ม
โฆษณา