5 มี.ค. 2022 เวลา 01:09 • หุ้น & เศรษฐกิจ
ข้าวสาลีแพงแน่ วิกฤตสินค้าโภคภัณฑ์ พิษระลอกแรกจากสงครามสู่เราทุกคน
🥄สินค้าโภคภัณฑ์คืออะไร
สินค้าโภคภัณฑ์คือประเภทสินค้าที่มีลักษณะเหมือนหรือใกล้เคียงกันจนทดแทนกันได้ มักใช้เป็นวัตถุดิบขั้นต้นในอุตสาหกรรมการผลิตสินค้าและบริการ ตัวอย่างสินค้าโภคภัณฑ์ที่สำคัญ ได้แก่ ทองคำ ข้าว ข้าวสาลี น้ำตาล ยางพารา ถ่านหิน น้ำมันดิบ และก๊าซธรรมชาติ เป็นต้น
🥄สินค้าโภคภัณฑ์หลัก เช่น ข้าวสาลี ธัชพืช ในยูเครนเก็บเกี่ยวไม่ได้
ช่วงเวลาที่รัสเซียส่งกองกำลังเข้าบุกยูเครน เป็นช่วงเวลาก่อนที่จะมีการเก็บเกี่ยวผลผลิตเกษตรสำคัญอย่างข้าวสาลี ที่ยูเครนมีบทบาทสำคัญเป็นผู้ผลิตอันดับที่ 9 ของโลก
1
การที่ผลผลิตเก็บเกี่ยวและส่งออกไม่ได้ นอกจากจะทำให้ประเทศขาดรายได้ ส่งผลกระทบถึงเกษตรกรในประเทศแล้ว ยังทำให้ประเทศที่พึ่งพาการนำเข้าข้าวสาลีจากยูเครนอย่าง อียิปต์ ตูนิเซีย โมร็อกโก ปากีสถาน และอินโดนีเซีย อาจเผชิญกับการขาดแคลนอาหารได้
🥄จากราคาข้าวสาลีที่สูงขึ้น จีนได้รับประโยชน์มากที่สุด
ในด้านข้าวสาลี จีนจะได้รับผลประโยชน์สูงที่สุด เนื่องจากเป็นผู้ผลิตรายใหญ่ที่สุดในโลก ผลิตได้กว่า 134.3 ล้านตันต่อปี และไม่ได้รับผลกระทบอะไรกับสงคราม
1
ในขณะที่ผู้ผลิตอันดับที่ 3 ของโลกอย่างรัสเซียต้องเผชิญปัญหาในการส่งออก เนื่องจากหลายประเทศประกาศคว่ำบาตรทางเศรษฐกิจ และความไม่มั่นคงในสกุลเงิน
ส่วนผู้ผลิตอันดับ 9 ของโลกอย่างยูเครนก็ไม่สามารถทำการเก็บเกี่ยวและส่งออกสินค้าได้ ทำให้อุปทานหายไปจากตลาดโลกถึง 112.1 ล้านตัน หรือ 14.52% ของอุปทานข้าวสาลีทั้งหมดหายไป
1
อันดับผู้ผลิตข้าวสาลี อ้างอิงข้อมูลจาก World Population Review การผลิตทั่วโลกโดยใช้ปี 2017 เป็นฐานข้อมูล พบว่าผลิตได้ 772 ล้านตัน มีอันดับการผลิตดังนี้
  • 1.
    จีน 134.3 ล้านตัน 17.4%
  • 2.
    อินเดีย 98.5 ล้านตัน 12.76%
  • 3.
    รัสเซีย 85.9 ล้านตัน 11.13%
  • 4.
    อเมริกา 47.3 ล้านตัน 6.13%
  • 5.
    ฝรั่งเศส 36.9 ล้านตัน 4.78%
  • 6.
    ออสเตรเลีย 31.8 ล้านตัน 4.12%
  • 7.
    แคนาดา 30 ล้านตัน 3.89%
  • 8.
    ปากีสถาน 26.7 ล้านตัน 3.46%
  • 9.
    ยูเครน 26.2 ล้านตัน 3.39%
  • 10.
    เยอรมัน 24.5 ล้านตัน 3.17%
3
🥄สินค้าโภคภัณฑ์ประเภทพลังงาน เช่น ถ่านหิน ก๊าซธรรมชาติ น้ำมัน ในรัสเซียถูกคว่ำบาตร ส่งผลให้ราคายิ่งขึ้น
รัสเซียเป็นเหมือนแหล่งพลังงานส่งออกไปยังยุโรป การที่ถูกคว่ำบาตรทางเศรษฐกิจจากสงครามยูเครน-รัสเซีย ไม่ได้ส่งผลลบเพียงแค่รัสเซีย แต่รวมถึงยุโรปที่ต้องรับผลกระทบที่ต้องหาแหล่งพลังงานทดแทน ทำให้ราคาพลังงานและอาหารแพงขึ้นอีก
ที่สำคัญรัสเซียเองก็เป็นแหล่งผลิตอาหารด้วย เช่น ข้าวสาลี ที่ผลิตเป็นอันดับที่ 3 ของโลก
อ่านรายละเอียดเชิงลึกเพิ่มได้ในบทความด้านล่าง
🥄เงินเฟ้อโลกจะเป็นอย่างไรในอนาคต
IMF คาดการณ์เงินเฟ้อปีนี้เพิ่มขึ้น 3.9% ในประเทศที่มีเศรษฐกิจพัฒนาแล้ว และ 5.9% สำหรับประเทศที่เศรษฐกิจกำลังพัฒนา ซึ่งเป็นการคาดการณ์ ณ ม.ค. 65 ตอนที่ยังไม่มีเรื่องสงครามยูเครน-รัสเซีย และราคาสินค้าโภคภัณฑ์ที่สูงขึ้น ดังนั้น คาดการณ์เงินเฟ้อในปีนี้มีแนวโน้มที่ต้องสูงขึ้นอย่างแน่นอน
อย่างไรก็ตาม นักวิเคราะห์จากหลายฝ่ายยังมองว่าสถานการณ์ตอนนี้เป็นเพียงช่วงสั้น ๆ เท่านั้น โดยเฉพาะเมื่อวันที่ 2 มี.ค. 65 ที่ผ่านมา ประธาน FED ได้ส่งสัญญาณว่าจะมีการปรับขึ้นอัตราดอกเบี้ยนโยบายเพื่อลดความร้อนแรงทางเศรษฐกิจและแก้ไขปัญหาเงินเฟ้อ แต่การขึ้นครั้งนี้จะไม่ขึ้นเกินความคาดหมายของตลาด
จบแล้วกับบทความนี้ หวังว่าจะเป็นประโยชน์กับทุกคน
หากชอบบทความ อยากชวนเพื่อนทุกคนมากดติดตามเพื่อเป็นกำลังใจให้ผู้เขียนและขอฝากช่องทาง FB ด้วยครับ
Dinner Talks ขอกล่าวคำว่า "แล้วพบกันใหม่มื้อหน้าครับ :)"
แหล่งที่มาของข้อมูล
โฆษณา