ไข่ไก่ วัตถุดิบสุดเบสิกที่ไม่ว่าบ้านไหน ๆ ก็ต้องมีติดตู้เย็นไว้ นอกจากประโยชน์สารพัดของไข่ขาวและไข่แดงแล้ว เปลือกไข่เองก็ยังมีประโยชน์อีกหลากหลายด้าน ที่พร้อมให้เราได้นำไปใช้งาน ใช้เป็นตัวช่วยต่าง ๆ ในบ้านต่อได้อีก จะมีอะไรบ้าง ตาม #myhomeTips ไปดูกันค่ะ
นำเปลือกไข่ที่ตอกแล้วล้างด้วยน้ำเปล่า แล้วทำไปตากแดดให้แห้งสนิทให้แห้งและกรอบ จากนั้นตำหรือทุบเปลือกไข่ให้ละเอียด สามารถนำเปลือกไข่ละเอียดนี้ไปเป็นปุ๋ยได้ 2 แบบด้วยกัน คือ
1.ปุ๋ยแบบแห้ง โรยเปลือกไข่รอบ ๆ โคนต้นไม้ แล้วรดด้วยน้ำผสมกับจุลินทรีย์ด่าง จะยิ่งเพิ่มการย่อยสลายเปลือกไข่ให้พืชดูดสารอาหารได้ดีขึ้น
2.ปุ๋ยแบบน้ำสำหรับพืชที่ปลูกในน้ำ ผสมเปลือกไข่ 5 ฟองเข้ากับน้ำ 0.5 ลิตร แช่ทิ้งไว้ 5 วัน จนน้ำเป็นสีขาวขุ่น วิธีใช้ผสมปุ๋ยเปลือกไข่แบบน้ำเข้ากับน้ำสะอาด อัตราส่วน 1:1 นำต้นไม้มาแช่น้ำที่ผสมปุ๋ย 1 สัปดาห์ แล้วจึงเปลี่ยนไปแช่ในน้ำเปล่า ทำเช่นนี้ซ้ำ ๆ ไปจนครบ 1 เดือน ต้นไม้จะมีใบที่สวยงาม และแข็งแรงขึ้น
เปลือกไข่ที่ใช้เสร็จเรียบร้อยแล้วในครัวอย่าเพิ่งลงถัง สามารถนำมาบดเพื่อไล่หอยทากให้ย้ายตัวออกไปจากสวนได้ เพียงนำไปตากแห้ง แล้วบดให้เป็นชิ้นละเอียดโรยรอบ ๆ แปลงปลูกต้นไม้ ผิวของเปลือกไข่จะทำให้หอยทากรู้สึกระคายเคือง เนื่องจากผิวของหอยทากมีความบางมาก พวกมันจึงจะไม่มาเข้าใกล้สวนบ้านเราได้อีก
คงจะเคยได้ยินมากันบ้างว่าการที่เอาเปลือกไข่ไปเผาไฟแล้วโปรยตรงที่เจอมด จะช่วยไล่มดได้แบบไม่ต้องถึงกับเอาชีวิตกัน แล้วทำไมเปลือกไข่เผาไฟนั้นถึงไล่มดได้ ... นั่นเพราะเมื่อนำเปลือกไข่มาผสมกับน้ำเปล่า จะได้แคลเซียลไฮดรอกไซด์ มีคุณสมบัติเป็นด่าง ทำให้สามารถไล่มดได้นั่นเองค่ะ
ทำความสะอาดขวดแก้วให้กลับมาใสสะอาดอีกครั้งด้วยเปลือกไข่ เพียงบดผสมกับน้ำและน้ำยาล้างจาน แล้วเขย่าแรงๆ เปลือกไข่จะเป็นตัวทำความสะอาดคราบขาว ๆ ให้หลุดออกไปอย่างง่ายดาย
ส่วนใหญ่เราจะคุ้นเคยกับสีของเปลือกไข่เป็นสีออกน้ำตาล หรือสีขาวในกรณีที่เป็นไข่เป็ด แต่จริง ๆ แล้วสีของเปลือกไข่นั้นมีหลายเฉดสีมาก ขึ้นอยู่กับสายพันธุ์ของแม่ไก่ตัวนั้น ๆ สีของเปลือกไข่จะเกิดขึ้นจากตอนที่สร้างไข่ในรังไข่ของมัน ซึ่งเม็ดสีที่สร้างขึ้นนี้จะแตกต่างกันไป วิธีดูว่าแม่ไก่สายพันธุ์ไหนจะออกไข่เป็นสีอะไร สังเกตจากติ่งบริเวณด้านข้างหัว (Earlobe) ว่ามีสีอะไร หรือดูคร่าว ๆ จากสีขนก็ได้ค่ะ แต่นอกจากลักษณะทางกายภาพแล้ว ยังมีเรื่องความเครียดของแม่ไก่ อากาศ และสภาวะในโรงเรือนด้วยเช่นกัน
เรื่อง : Oraya Trihirun
ติดตามเคล็ดไม่ลับสำหรับพ่อบ้านแม่บ้านได้ที่ www.facebook.com/myhomefc
- 3
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2024 Blockdit
