วันนี้มาผัดหมี่ฮกเกี้ยนไก่กันค่ะ
เราใช้เส้นยากิโซบะ ซื้อมาจากโลตัส
ผักกวางตุ้งหั่นเป็นท่อนแล้วแต่ชอบ / เนื้อไก่
ตั้งกระทะน้ำมันนิดหน่อยพอเริ่มร้อนใส่กระเทียมสับ เนื้อไก่ ผักกวางตุ้ง ผัดพอเนื้อไก่เริ่มสุก เติมผงปรุงรส ซีอิ๊วขาว น้ำตาล น้ำมันหอยเยอะๆ(สำคัญสุดค่ะ)
ผัดให้เข้ากัน เติมน้ำเปล่า ลงไป ผัดจนเสันนิ่ม ให้มีน้ำขลุกขลิก โรยพริกไทยชิมรสตามชอบ แหวกเส้นตอยไข่ใส่ไป เอาเส้นกลบ พอไข่เริ่มสุกพลิกให้ไข่อยู่ข้างบน ตักใส่จานเสิร์ฟได้เลยค่ะ
#ลองทำดูแล้วคุณจะรู้ว่าอร่อย
ผัดหมี่ฮกเกี้ยนไก่
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2025 Blockdit
