EP.4 การซื้อและวิธีการเก็บรักษาเนื้อสัตว์
เนื้อสัตว์ในการประกอบอาหาร ก็มีวิธีลดรายจ่ายของคุณได้
เนื้อสัตว์
การทำอาหารเพื่อรับประทานช่วยประหยัดค่าใช้จ่ายได้
กรณีที่คุณมีสมาชิกในครอบครัวหลายคน การทำอาหารทานเอง อาจเป็นตัวเลือกที่ดีกว่าการซื้ออาหารจากร้านค้า
วัตถุดิบที่จำเป็นในการทำอาหาร ส่วนใหญ่มีเนื้อสัตว์เป็นส่วนประกอบ
การซื้อเนื้อสัตว์จำนวนน้อยๆให้พอในแต่ละมื้อ จะทำให้ราคารวมในแต่ละเดือนสูงกว่าที่ควรจะเป็น
เนื้อสัตว์ต่อมื้อ
การซื้อเนื้อสัตว์ควรซื้อในปริมาณที่เพียงพอในแต่ละเดือนในครั้งเดียว
การซื้อเนื้อสัตว์ในปริมาณมาก ต้องมีวิธีการเก็บรักษาที่ดี
วิธีการเก็บรักษาเนื้อสัตว์
1. แยกเนื้อสัตว์ให้พอต่อการทำอาหาร 1 มื้อ
2. นำเนื้อสัตว์ใส่ถุงพลาสติกปิดปากถุงให้มิดชิด
3. นำเนื้อสัตว์ที่ใส่ถุงพลาสติกใส่ตู้เย็นช่องแช่แข็ง (เนื้อสัตว์อยู่ได้ประมาณ 3 เดือน)
4. นำเนื้อสัตว์ที่ใส่ถุงพลาสติกใส่ตู้เย็นช่องแช่ธรรมดา (ในกรณีที่จะใช้เนื้อสัตว์ไม่เกิน 1 วัน)
วิธีการใช้เนื้อสัตว์ที่ผ่านการแช่แข็ง
1. เตรียมอุปกรณ์ที่สามารถใส่เนื้อสัตว์แช่แข็งได้
2. ใส่น้ำอุณหภูมิห้องลงในอุปกรณ์
3. นำเนื้อสัตว์ลงแช่ในน้ำ
4. เมื่อเนื้อสัตว์กลับสู่สภาพปกติให้ทำการล้าง
5. นำเนื้อสัตว์ไปประกอบอาหาร
เพิ่มเติม
การเดินทางเพื่อซื้อสินค้าเป็นค่าใช้จ่ายแฝงที่คุณต้องจ่ายในทุกครั้ง
ดูเพิ่มเติมในซีรีส์
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2024 Blockdit
