ถ้าจะให้พูดตรงๆคือระบบตอนนี้ทำให้ข้าวถูก ปุ๋ยแพง ชาวนาโดนกดราคาจากทุกด้านครับ ด้านปัญหาแก้ด้วยตัวเองไม่ได้ ต้องรวมตัวกันต่อรองรัฐ
แต่ปัญหาบางอย่างแก้ได้ ผมได้คุยกับคนที่ทำงานในกระทรวงเกษตรมา เค้าบอกว่าชาวนาไทยในบางครั้งดื้อ จะปลูกข้าวนาปรังด้วย ทั้งที่สภาพอากาศไม่เอื้อ ผลผลิตที่ได้จึงน้อยหรือไม่ดี ไม่คุ้มกับต้นทุนการปลูก
ปัญหาส่วนนี้แนะนำให้ลองสังเกตุกระบวนการผลิตของเรา ว่ามีตรงไหนปรับแก้หรือพัฒนาได้มั้ย เช่น การดูแลข้าวให้ได้คุณภาพ การเก็บเกี่ยวให้ได้เมล็ดที่ไม่หักแตก เมื่อกระบวนการไหนลดต้นทุนได้ก็แก้ไป กระบวนการไหนทำให้ข้าวคุณภาพดีขึ้น ก็จะทำให้ขายข้าวได้เต็มเม็ดเต็มหน่วยขึ้น ถ้าพื้นที่ที่ปลูก ปลุกนาปรังไม่เวิร์คก็ลองหาอย่างอื่นทำดูครับ
อีกวิธีลองนำข้าวตัวเองไปตรวจกับทางกระทรวงดู เผื่อข้าวของท่านมีลักษณะเฉพาะที่เกิดขึ้นตามพื้นที่ที่ท่านปลูก ก็จดเป็นพืช GI เพิ่มมูลค่าในตัว หรืออีกวิธีที่มีคนแนะนำไป คือเอาเป็นแปรรูปขาย หลังๆมีคนไอเดียดี เอาของตัวเองแปรรูป ราคาขายพุ่ง แถมไม่ต้องหาแหล่งวัตถุดิบ เพราะเอาจากไร่จากนาตัวเองครับ
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2024 Blockdit
