โปรตีนอุดตัน ตอนที่ 52 กระเพราหมูไข่ดาว มีโปรตีนเท่าไหร่?
อาหารยอดฮิตของคนไทย เมนูหนึ่งที่พลาดไม่ได้คือ กระเพราหมูไข่ดาว กินกันแทบทุกมื้อ ทุกวัน
ที่นี้เรามาวิเคราะห์ปริมาณโปรตีนในเมนูนี้ดูว่าจะมีโปรตีนประมาณเท่าไหร่
คำนวณปริมาณโปรตีนในผัดกระเพราหมู ไข่ดาว
สมมุติ นน. 60 กิโลกรัม ต้องการโปรตีนวันละ 0.8-1 กรัมต่อน้ำหนักตัว 1 กิโลกรัม
คิดเป็นโปรตีน 48-60 กรัมต่อวัน
ถ้าเราทานเมนูนี้ทุกมื้อ ก็จะได้โปรตีนประมาณ 76.5 กรัม จะเห็นได้ว่า โปรตีนเกินไปมากมาย ซึ่งร่างกายจะขับออกไม่หมด และสะสมเอาไว้
ในระยะยาวโรคกลุ่มอาการโปรตีนอุดตัน ก็จะเกิดขึ้นได้ ซึ่งแสดงอาการได้หลากหลายมาก จากที่เขียนไว้ตอนก่อน ๆ ลองกลับไปติดตามอ่านดู
โรคพวกนี้ก็จะหาสาเหตุไม่เจอ และสิ้นหวังในที่สุด เช่น เบาหวาน ความดัน ลิ่มเลือดอุดตัน เนื้องอกมะเร็ง เป็นต้น
อาหารปัจจุบันมีเมนูที่เราทานในชีวิตประจำวัน และโปรตีนเกินมาก เช่นเดียวกับเมนูกระเพราหมูไข่ดาว นี้เป็นจำนวนมาก
สำหรับผู้ที่อยากทานเมนูนี้อยู่ ก็ใช้วิธีไม่ใส่ไข่ดาวเพิ่ม ทานแต่กระเพราหมูอย่างเดียว โปรตีนจะเหลือ 18.5*3=55.5 กรัม ปริมาณโปรตีนก็จะ ลดระดับมาในปริมาณที่ใกล้เคียงกับที่ร่างกายต้องการต่อวันได้
ถ้าชอบบทความนี้ อย่าลืม กดไลค์กดแชร์ กดติดตาม เพื่อจะได้ไม่พลาดบทความดี ๆ ต่อไป
- 2
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2024 Blockdit
