กระท้อนสะท้อนสุขภาพ
กระท้อนเป็นผลไม้ที่ไม่เหมาะกับคนที่ป่วยเป็นโรคไต เพราะกระท้อนเป็นผลไม้ที่มีธาตุโพแทศเซียมสูง ซึ่งผู้ป่วยที่เป็นโรคไตหรือผู้ที่ต้องควบคุมอาหารที่มีโพแทศเซียมในร่างกาย ควรเลี่ยงการทานกระท้อน แต่ในทางกลับกัน กระท้อนเป็นผลไม้ที่มีสรรพคุณทางยามากมาย ซึ่งหากใช้รากของต้นกระท้อนมาทำยาจะได้ยา อาธิ ยาธาตุ ยาแก้บิด ยาแก้อาการท้องเสีย ยาขับลม และหากนำใบไปต้มอาบจะแก้ไข้ ขับเหงื่อ และผลของกระท้อนสามารถนำมาทำยาสมานแผล บริเวรเปลือกของกระท้อนช่วยรักษาโรคผิวหนังกลากเกลื่อนได้
โดยส่วนใหญ่กระท้อนมักจะถูกนำไปแช่อิ่ม หรือ ดอง เพื่อเป็นการถนอมอาหารไว้ให้สามารถรับประทานได้ในช่วงนอกฤดูดาลที่ออกผล ในปัจจุบัน ยังไม่ค่อยมีคนศึกษาถึงสรรพคุณหรือประโยชน์ของกระท้อนที่มีมากมาย เพราะเป็นผลไม้ที่มีเส้นใบอาหารช่วยกระตุ้นระบบขับถ่ายให้แก่ผู้ที่ทาน ส่วนใหญ่ผลสดมักจะถูกนำมาทำอาหารประเภท ยำ ตำ และ กระท้อนลอยแก้ว
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2024 Blockdit
