"กบทอดท่ามะกา"
ขอยกให้เป็นร้านอาหารขวัญใจประจำเมืองกาญฯเลย ใครมาแถวท่ามะกา จ.กาญจนบุรี ต้องลองร้านนี้ "ร้านกบทอด" ร้านอาหารป่าที่ขึ้นชื่อเรื่องกบทอดกระเทียม กบทอดน่องโต คัดมาเน้นๆ น่องใหญ่แบบน่องไก่ย่อมๆ เนื้อแน่น สู้ฟัน กรอบๆ เนื้อหนึบๆ เหมือนกับเนื้อไก่ แต่เหนียวหนึบกว่า ไม่มีกลิ่นคาว...
"โก๊ขิว" ราชากบทอด ตั้งอยู่ที่ อ.ท่ามะกา จ.กาญจนบุรี เลี้ยวจากถนน บ้านโป่ง-กาญจนบุรี เข้ามาทางท่ามะกา ข้ามสะพานข้ามแม่น้ำแม่กลองมาประมาณ 3-4 กม.
วิธีการทำ เครื่องปรุงไม่มีอะไรซับซ้อน คัดกบเป็นๆจากบ่อเลี้ยง ตัดขาหลังออกสองข้าง แล้วปล่อยกบไปตามธรรมชาติ ทำนองเดียวกันกับหูฉลาม อาหารขึ้นเหลาของคนจีน ชาวประมงจับปลาฉลามได้ก็จะตัดเฉพาะครีบออก แล้วปล่อยปลาฉลามลงทะเลไปตามธรรมชาติ ธรรมชาติของมนุษย์ !!
ดูเพิ่มเติมในซีรีส์
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2024 Blockdit
