"1,000 ปลา" ชุดล่ะ 90,000 (กีบ)
งงดิ!!! คนลาว เอิ้น พันปลา - คนไทย เรียก เมี่ยงปลา หรือ ปลาเผา เป็นต้น
แต่ก็สมราคา เพราะอร่อยมาก ปลาสดใหม่ ผักก็สด สะอาด บรรยากาศดีเลิศ
ทุกวันหยุดพวกเราต้องออกมาพักผ่อน หาของอร่อยกินในเมืองไซยะบุรี และขาดไม่ได้คือ "พันปลา" ที่อร่อยที่สุดในสามโลก ไม่เชื่อคุณต้องไปพิสูจน์
สิ่งที่ดึงดูดลูกค้าและพวกเรา คือ
*แจ่ว (น้ำจิ้ม) ซึ่งเจ้าของร้านไม่บอกสูตร แต่เดาได้ว่าต้องใส่น้ำปลาร้าแน่นอน
* กะหล่ำปลีนึ่ง
ได้เวลาเสริฟ :
- ปลานิลเผา ทาเกลือ ยัดไส้ด้วยตะไคร้
- แจ่วใส่น้ำปลาร้าแสนอร่อย ใส่พริกสด กระเทียมซอย
ผักแกล้ม คือ
- กระหล่ำปลีนึ่ง
- ผักสลัดสดๆ อ่อนๆ
- ต้นหอมผักชี
- ผักชีใบเลื่อย
- ใบสาระแหน่ หรือ ใบมิ้นต์
- แตงกวาซอย
- หมากแข้ง (มะเขือพวง)
- ข่าแก่ซอย (ที่บ้านเรามีแต่ข่าอ่อน หรือ ขิงอ่อน)
- ถั่วลิสงคั่ว
วิธีรับประทาน :
ลอกหนังปลาออก นำกะหล่ำปลีมาห่อปลา ใส่แจ่ว ใส่เครื่องเคียงทุกอย่างลงไป แล้วกินเป็นคำใหญ่ แกล้มผักทุกอย่าง แซ่บหลายเด้อ
ได้เวลา ไล่เงิน (คิดเงิน) พันปลาชุดละ 90 พันกีบ (90,000 กีบ) ประมาณ 90,000/422=213 บาท (เรทวันที่ 6 พ.ค. 2565) แสดงว่าเมื่อก่อนเรากินแพงกว่านี้สิ
ปล. ที่บ้านเราเรียกว่า "เมี่ยงปลา"
- 2
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2024 Blockdit
