ง่ายและดี วิธีดูแลทุเรียนทุกระยะยังไงให้รอด แถมได้ผลผลิตดี
‘ทุเรียน’ ขึ้นชื่อว่าเป็น ราชาแห่งผลไม้ไทย (King of Fruit) และเป็นผลไม้เศรษฐกิจหลักที่ยังเติบโตได้มากขึ้นจากการบุกตลาดต่างประเทศโดยเฉพาะตลาดจีน ที่ตอนนี้ยังมี Demand ในการนำเข้าทุเรียนจากไทยสูงอยู่ทุกปี จนกลายเป็นตลาดนำเข้าทุเรียนจากประเทศไทยที่ใหญ่ที่สุด อ้างอิงได้จากในปี 2563 เกษตรกรสามารถรายได้เข้าไทยกว่า 6.9 หมื่นล้านบาทจากการส่งออกทุเรียน และดูจะมีแนวโน้มเติบโตขึ้นเรื่อยๆ ในทุกๆ ปี
แน่นอนว่า เมื่อเทรนด์การส่งออกยังดีแบบนี้ หลายคนคงอยากจะหันมาศึกษาวิธีการปลูกและดูแลทุเรียนกันมากขึ้น แต่การดูแลทุเรียนปลูกใหม่ไปจนถึงระยะเก็บเกี่ยวนั้นไม่ใช่เรื่องง่าย เพราะถ้าหากอยากทำให้ได้ผลผลิตดีมีมาตรฐานก็ต้องศึกษาและเริ่มต้นดูแลกันตั้งแต่การเลือกพื้นที่การปลูก การดูแลรักษา การเก็บเกี่ยว และการจัดการหลังเก็บเกี่ยว เพื่อให้ได้ผลผลิตที่มีคุณภาพตามที่ตลาดต้องการ
รวม 4 ขั้นตอนการดูแลทุเรียนปลูกใหม่ยังไงให้รอด
มีเกษตรกรปลูกทุเรียนจำนวนไม่น้อยที่ต้นตายลงก่อนได้เก็บเกี่ยวผลผลิต โดยเฉพาะในช่วง 1-3 ปีแรกที่ต้องลงทุนซื้อกล้าพันธุ์มาปลูกกันหลายต่อหลายครั้ง ซึ่งสาเหตุที่ต้นทุเรียนปลูกใหม่ตายเกิดจากความไม่เข้าใจในธรรมชาติของทุเรียน การดูแลทุเรียนอย่างผิดธรรมชาติอาจทำให้ทุเรียนอ่อนแอเมื่อเกิดปัญหา
แต่สำหรับใครที่อยากเริ่มทำสวนทุเรียน อยากจะเริ่มต้นศึกษาว่า จะปลูกอย่างไรให้ได้ผลผลิตตามมาตรฐาน และรอดพ้นจนถึงขั้นเก็บเกี่ยวได้ วันนี้ลองมาดูกันว่า 4 ขั้นตอนการดูแลทุเรียนที่ช่วยเพิ่มโอกาสทำให้ต้นยิ่งเติบโตได้อย่างสมบูรณ์แข็งแรงจะมีอะไรบ้างที่เกษตรกรมือใหม่ควรรู้ ตามไปดูพร้อมๆ กันเลย
1. วิธีเตรียมกิ่งพันธุ์ทุเรียน
ในขั้นแรกจะเป็นการเริ่มต้นเตรียมกิ่งพันธุ์ทุเรียนที่แข็งแรงพอจะนำมาปลูกใหม่ โดยควรที่จะเลือกกิ่งพันธุ์ที่มีอายุ 12-14 เดือน ความสูงจากก้นถุง 70-150 เซนติเมตร และไม่ควรเป็นกิ่งที่แก่จนเกินไปเพราะจะทำให้รากขด รากไม่เดิน และมีการเจริญเติบโตที่ช้าจนถึงขั้นตายได้
2. เรียนรู้วิธีการปลูกเบื้องต้น
ปกติแล้วการปลูกทุเรียนใหม่จะแบ่งออกเป็น 2 วิธีคือ การปลูกแบบขุดหลุมซึ่งเหมาะกับพื้นที่แล้ง และปลูกแบบยกโคนเหมาะกับพื้นที่ฝนตกชุกมีน้ำขัง ให้เลือกลักษณะการปลูกที่เหมาะสมกับพื้นที่ หลังจากนั้นให้ปลูกต้นทุเรียนให้อยู่ในระยะที่เหมาะสม นั่นคือ 8×8 เมตร โดย 1 ไร่จะสามารถปลูกต้นทุเรียนใหม่ได้ 20 ต้น โดยขุดหลุมกว้าง 50 เซนติเมตร ลึก 50 เซนติเมตร เตรียมไว้รอสำหรับลงต้นกล้า
ส่วนวิธีการปลูกก็ต้องเริ่มจากการกรีดก้นถุงชำออก แล้ววางถุงชำลงไปในหลุมที่เตรียมไว้ หลังจากนั้นให้กรีดด้านข้างถุงชำแล้วค่อยๆ ดึงถุงชำออกอย่างระมัดระวังอย่าให้ดินรอบๆ แตก
และเสริมความแข็งแรงด้วยชีวภัณฑ์ประเภทเชื้อราอาร์บัสคูลาร์ไมคอร์ไรซ่า (Arbuscular Mycorrhiza) ที่ช่วยในการแผ่เส้นใยของราก ช่วยดูดธาตุอาหารเข้าสู่รากพืชได้ง่าย ทำให้พืชเจริญเติบโตได้ดี โดยรองไมคอร์ไรซ่าก้นหลุม และวางให้รากสัมผัสกับไมครอไรซา แล้วให้กลบด้วยดิน โดยกะปริมาณของดินให้ต่ำกว่ารอยเสียบยอดหรือรอยทาบที่มีอยู่ รดน้ำตามปกติ
3. วิธีดูแลทุเรียนปลูกใหม่ให้เติบโตดี
หลังจากที่ปลูกทุเรียนแล้ว เรื่องที่เกษตรกรต้องดูแลทุเรียนใหม่หลักๆ จะมีทั้งหมด 4 เรื่องด้วยกัน คือ
💧 การรดน้ำ
ในช่วง 1-2 สัปดาห์แรกควรให้น้ำต้นทุเรียนอย่างสม่ำเสมอ โดยควรจะรดน้ำประมาณ 2-3 ครั้ง/สัปดาห์ หรือเปิดสปริงเกอร์ให้ครั้งละ 30 นาที และไม่ควรรดน้ำทุกวันเพราะอาจเป็นสาเหตุก่อให้เกิดโรครากเน่าได้ ส่วนการรดน้ำในช่วงฤดูกาลต่างๆ ก็เป็นเรื่องสำคัญเช่นกัน
โดยในช่วงที่ฝนชุกแนะนำให้จัดทำร่องระบายน้ำเพื่อป้องกันน้ำขังจนรากเน่า และหลังจากฝนหยุดตกไม่เกิน 1 เดือน ควรจะตัดหญ้าคลุมโคนต้นเอาไว้ หรืออาจจะใช้ฟางข้าวคลุมแทนเพื่อรักษาความชื้นรอบต้น รอรับอากาศที่ทั้งแห้งและร้อนในฤดูต่อๆ ไป
สำหรับในหน้าแล้งที่ต้นทุเรียนใหม่มักจะทนอากาศร้อนไม่ไหว แนะนำให้หาวัสดุคลุมดินเพื่อควบคุมความชื้นและอาจปรับเปลี่ยนการให้น้ำเป็นวันเว้นวัน ไม่เช่นนั้นอาจเกิดภาวะขาดน้ำหรือเกิดดินแห้งมากเกินไป และทำให้ต้นทุเรียนตายได้
⛱ การบังร่ม
ปกติแล้วทุเรียนเป็นพืชที่ไม่ชอบพื้นที่โล่งแจ้ง ดังนั้นจึงควรทำสแลนเพื่อกันแดด หรือปลูกร่มไม้ที่ช่วยทั้งบังแดดและให้ความชื้นแก่ต้นทุเรียนอย่างกล้วยหอม หรือกล้วยไข่ เพราะเป็นพืชที่ปลูกง่าย โตเร็ว ให้ร่มเงาเร็วที่สุดและเป็นพืชชั่วคราวที่สามารถโค่นล้มเพื่อปรับเปลี่ยนพื้นที่ปลูกได้ตลอดเวลา
หรือสำหรับใครที่มีสวนแบบยกร่อง ต้องการต้นไม้ที่ปลูกได้แบบถาวร แนะนำให้เลือกปลูกเป็นต้นทองหลางสลับระหว่างต้นทุเรียน เพราะต้นทองหลางจะช่วยให้ความชื้นในอากาศมากขึ้น ทำให้ทุเรียนไม่ชะงักการเจริญเติบโต รวมถึงนำใบที่ร่วงมาถมโคนทุเรียนเป็นอินทรียวัตถุต่อไปได้อีกด้วย
🌱 การใส่ปุ๋ย
ในช่วงปีแรก ให้แบ่งใส่ปุ๋ย 4 ครั้ง (เดือนเว้นเดือน) หลังจากนั้นทุกๆ 3-6 เดือน ให้ใส่ปุ๋ยคอก โดยนำมาโรยไว้รอบๆ โคนต้น ส่วนปุ๋ยเคมีอาจใส่หรือไม่ใส่ก็ได้ แต่หากใส่ ไม่จำเป็นต้องใส่มาก และต้องใส่ให้ห่างจากโคนต้นอย่าใส่แบบกองเป็นจุดเด็ดขาด รวมถึงใช้ผลิตภัณฑ์ชีวภัณฑ์ที่ช่วยในการบำรุงดิน ที่ช่วยส่งเสริมระบบราก ช่วยเสริมความแข็งแรงให้พืช และให้เพิ่มอาหารรองและธาตุอาหารเสริมได้
นอกจากนี้ยังต้องคำนึงถึงความต้องการธาตุอาหารของทุเรียนในแต่ระยะให้ดีด้วย เช่น ในระยะการเจริญทางกิ่งใบทุเรียนต้องการไนโตรเจนมาก ส่วนในช่วงก่อนออกดอกเป็นช่วงที่ต้องทำให้ทุเรียนหยุดการเจริญเติบโตทางกิ่งใบเพื่อเตรียมออกดอก ดังนั้นปุ๋ยที่จะใช้จึงต้องมีไนโตรเจนลดลง และเพิ่มปุ๋ยฟอสเฟตและโปแตสเซียมสูงให้มากขึ้น เป็นต้น
🐛 การกำจัดโรคและศัตรูพืช
เรื่องโรคและศัตรูพืชถือเป็นปัจจัยหลักที่ทำให้ต้นทุเรียนใหม่ตายมากที่สุด เพราะทุเรียนเล็กอ่อนไหวต่อปัจจัยสิ่งแวดล้อมมาก ดังนั้น จึงควรหาผลิตภัณฑ์ที่ช่วยป้องกันโรคและแมลงได้ดี แต่ไม่ควรใช้สารเคมีในการกำจัด เพราะจะทำให้เป็นอันตรายต่อผู้ใช้ รวมถึงพืชและแมลงมีประโยชน์ชนิดอื่นตายลงได้
โดยแนะนำให้ใช้เป็นชีวภัณฑ์อย่างไตรโคเดอร์มา ที่ช่วยป้องกันกำจัดเชื้อรา หรือบิวเวอเรีย เมตาไรเซียม ที่ช่วยป้องกันและกำจัดแมลงที่เป็นศัตรูพืชได้แบบปลอดภัย ไร้สารเคมีแบบ 100%
4. รู้และเข้าใจวิธีการเก็บเกี่ยว
หลังจากปลูกมาได้จนถึงระยะเก็บเกี่ยวแล้ว ให้ทำการตัดเหนือปลิงของก้านผลทุเรียนด้วยที่มีดคมและสะอาด หลังจากนั้นใช้เชือกโรย หรือใช้กระสอบป่านรับผลจากด้านบน โดยอย่าให้ผลตกกระทบพื้น และห้ามวางผลทุเรียนบนพื้นดินในสวนโดยตรง เพื่อป้องกันเชื้อราซึ่งเป็นสาเหตุของโรคผลเน่าติดไปกับผลทุเรียนได้
5. วิธีดูแลทุเรียนหลังเก็บเกี่ยวให้ได้คุณภาพ
หลังจากเก็บเกี่ยวแล้วให้รีบตัดแต่งกิ่งที่มีปัญหา เช่น กิ่งแห้ง กิ่งเป็นโรค กิ่งแขนง ด้านในทรงพุ่มออกโดยเร็ว หลังจากนั้นให้ทารอยแผลที่ตัดด้วยสารป้องกันและกำจัดเชื้อรา หรือปูนแดงกินกับหมาก ส่วนดินก็ให้กำจัดวัชพืชทำความสะอาดท้องร่อง สาดเลน เพื่อเป็นปุ๋ยทางธรรมชาติให้แก่ทุเรียนต่อไป
สรุป
ไม่ว่าจะเป็นปีไหนๆ ราคาทุเรียนของบ้านเราก็ยังสามารถสร้างรายได้เป็นกอบเป็นกำให้เกษตรกร และยังสามารถส่งออกไปยังต่างประเทศได้ดี
ดังนั้น การปูพื้นฐานที่ดีในการเริ่มต้นการเพาะปลูกและดูแลทุเรียนที่ถูกต้อง ให้เข้าใจและรู้จักเลือกใช้ผลิตภัณฑ์ที่ดี ปลอดภัย มีคุณภาพ รวมไปถึงเข้าใจขั้นตอนการดูแลรักษาตั้งแต่เป็นทุเรียนระยะปลูกใหม่ไปจนถึงเก็บเกี่ยว ก็จะช่วยให้ต้นทุเรียนของเราแข็งแรง ให้ผลผลิตดี และเพิ่มมูลค่าผลผลิตของทุเรียนของเราได้มากขึ้น
สามารถค้นหา อ่านความรู้การเกษตรได้เพิ่มเติมที่ https://shop.grotech.co/blog/
- 3
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2024 Blockdit
