ต้นไม้ในความทรงจำ...กล้วยมูสัง
ขณะที่กำลังทำงานอยู่ที่โรงเรียนแห่งหนึ่ง ในอำเภอค่อนข้างห่างไกลอยู่นั้น ขณะนั้นเป็นเวลาพักเที่ยงพอดี ก็เห็นเด็กนักเรียนสองสามคนเดินถือผลไม้ป่ามาชนิดหนึ่ง ลักษณะเป็นเครือและสีเหลืองคล้ายๆกล้วย มันคือกล้วยมูสังนั่นเอง ผมไม่ได้เห็นมันมานานมากแล้ว เด็กๆบอกว่าที่ข้างหลังโรงเรียนซึ่งยังคงเป็นที่รกและมีต้นไม้อยู่หลายต้น จะมีเถากล้วยมูสังขึ้นอยู่ วันนี้พวกเขาไปเจอผลสุกเข้าพอดีจึงเก็บมาแบ่งกับเพื่อนๆ 🍌🍌
อา...นานมากแล้วที่ผมไม่เห็นกล้วยมูสัง เดี๋ยวนี้ผลไม้ป่าพวกนี้หาดูหากินยากขึ้นทุกที ถึงแม้ว่ารสชาติของมันจะไม่ได้เอร็ดอร่อยสักเท่าใด แต่ในวัยเด็กนั้น อาหารแบบนี้เป็นความทรงจำที่ยังคงฝังอยู่ในใจของเด็กบ้านนอกอย่างผมตลอดเวลา ⏱⏱⏱⏱
ผลกล้วยมูสัง
⏱⏱⏱⏱⏱ รั้วบ้านในสมัยเด็กๆนั้นส่วนมากจะใช้วิธีการปลูกต้นไม้ เพื่อบอกแนวเขต ไม่ได้มีการสร้างเป็นรั้วคอนกรีตหรือวางลวดหนามเหมือนในปัจจุบัน และต้นไม้ที่ปลูกก็จะเป็นต้นที่กินได้ จำได้ว่าตอนเด็กนั้นรั้วของบ้านตาจะมีต้นยางนาใหญ่อยู่และในแนวรั้วก็จะมีพวกต้นนมแมว ขี้แรด แล้วก็พวกไม้เลื้อยต่างๆที่ขึ้นเอง เช่นย่านาง พวกเด็กๆ มักใช้รั้วบ้านเป็นที่หาผลไม้กินเล่น เช่นลูกนมแมว ลูกข่อย ....
ที่ใต้ต้นยางนาต้นใหญ่มีเถาของต้นกล้วยมูสังขึ้นอยู่ บางครั้งพวกเด็กๆก็มักใช้เป็นที่เล่นซ่อนหากัน เถาของต้นกล้วยมูสังค่อนข้างใหญ่สามารถปีนขึ้นไปเล่นได้ ระหว่างที่พวกเด็กๆ เล่นกันอยู่ ผมก็เหลือบไปเห็นดอกกล้วยมูสังกำลังบาน ดอกกล้วยมูสังจะมีสีแดงเข้ม ขนาดใหญ่และมีกลิ่นหอม มีความสวยงามมาก 🌸🌸🌸🌸🌸
ดอกกล้วยมูสัง
ระหว่างนั้นผมก็สอดส่ายสายตา ด้วยหวังว่าจะมีผลของกล้วยมูสังให้ได้กินเล่นบ้าง แล้วก็ไม่ผิดหวังพลันสายตาก็เหลือบไปเห็น กล้วยมูสังช่อหนึ่งกำลังสุก เปลือกสีเหลืองอร่าม ถ้าไม่สังเกตให้ดีๆก็คงไม่เห็น เพราะใบของมันบังอยู่ วันนี้ถือว่ามีลาภปาก ผมเดินเข้าไปปลิดขั้วลงมาทั้งช่อ และก็เห็นว่ามีอีกช่อหนึ่งแต่ยังไม่สุกเพราะผิวของผลยังเป็นสีเขียวอยู่ 🍌🍌🍌🍌🍌
หลังจากได้ช่อที่สุกมาแล้วก็เอามาแบ่งกันกับเพื่อนๆ พวกเราแกะเปลือกออกก็จะเห็นเนื้อข้างในบางๆสีขาว หุ้มเมล็ดสีดำอยู่ รสชาติของกล้วยมูสังจะออกเปรี้ยวๆหวานๆ คล้ายๆกับลูกนมแมว เมื่ออมๆในปากพอเนื้อหมดก็บ้วนเม็ดทิ้ง
ผลนมควาย
ผลไม้อีกชนิดที่มีลักษณะคล้ายๆกับกล้วยมูสัง ก็คือนมควาย ซึ่งจะมีลักษณะต้นเป็นเถา ใบและดอกคล้ายคลึงกัน แต่จะต่างกันที่นมควายนั้นเมื่อผลสุก จะมีสีแดงและผลจะป้อมกว่ากล้วยมูสัง ส่วนรสชาตินั้นก็ไม่แตกต่างกัน 🍒🍒🍒🍒🍒
ดูเพิ่มเติมในซีรีส์
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2024 Blockdit
