ข้าวผัดกิมจิ 🍱
หลังจากที่ห่างหายยยยยยไปเลย
ก็ได้กลับมาลงบทความอีกครั้ง
ครั้งนี้กลับมาพร้อมกับเมนูที่แสนจะง่ายดาย
วัตถุดิบไม่มาก และด้วยความชอบดูซีรี่ย์
ก็เลยต้องสรรหาพยายามทำ
คิดว่าน่าจะเหมือนอยู่
เริ่มทำเลยค่า
วัตถุดิบ
1.ข้าวญี่ปุ่น (ที่หุงแล้วกินไม่หมดเอาไปแช่ตู้เย็น)
2.ไข่ไก่
3.หอมหัวใหญ่
4.กิมจิ (ชอบยี่ห้อไหนก็เลือกได้ตามความชอบเลยจร้า
5.spam (จะเลือกเป็นเนื้อสัตว์อย่างอื่นก็ได้)
6.โคชูจัง
ขั้นตอนการทำ
ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันแล้วทอดไข่ก่อนเลยจร้า แนะนำว่าต้องเป็นกระทะแบบ non-stick มันจะได้ไม่ติดกระทะ
ไม่ต้องใส่น้ำมันเพิ่ม ใช้ที่เหลือจากการทอดไข่ดาวได้เลย
นำ spam กับหอมหัวใหญ่ ผัดให้หอม ให้สีของ spam จะออกน้ำตาลๆขึ้นมาหน่อย เป็นอันใช้ได้
พอได้ที่แล้วก็จัดการใส่กิมจิ และ โคชูจัง ลงไปเลย ตอนนี้เราสามารถปรุงรสได้ตามใจชอบเลย จะใส่ซีอิ๊ว น้ำตาล เพิ่มเติม ก็ลองชิมเอารสชาติที่เราชอบได้น้า
ผัดจนได้ที่ก็ใส่ข้าวลงไปได้เลย ผัดคนให้เข้ากัน แล้วกดๆให้หน้าเรียบ ให้ข้าวได้จี่กับกระทะ แล้วก็คน แล้วก็กดๆให้ข้าวจี่กับกระทะ วนไปแบบนี้ประมาณ 2-3 รอบ
เสร็จแล้วจร้า หน้าตาก็จะดูดีประมาณนี้
จัดใส่จาน โปะด้วยไข่ดาว
เพิ่มท้อปปิ้งด้วยสาหร่าย
อร่อยมากกกกกกกก
ไปลองทำกันน้า
อร่อย และ ง่ายมาก
😂😂😂
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2024 Blockdit
