"ขายตามใจ ไม่ได้กินวันนี้ก็มาวันอื่น"
จะมีที่ไหนในประเทศไทยอีกบ้านที่ร้านอาหารส่วนใหญ่มีอารมณ์ศิลปินแทบจะทุกร้าน "เมืองสงขลา" ไม่มีทะเลสวย ๆ แบบที่อื่น ไม่มีเมืองเก่าถ่ายรูปจ๊าย ๆ แบบหลายที่ ไม่มีนักท่องเที่ยว
แต่ที่นี่มีสิ่งสำคัญสุด ๆ นั่นคือ "อาหาร" ที่ไม่ได้มีแค่ความอร่อย แต่เชื่อมโยงไปด้วยการทำงานด้วยอารมณ์ หากคุณเป็นลูกค้าของร้านที่ดี ต่อให้อยู่ที่นี่มา 10 กว่าปีแบบผม มันก็ไม่ง่ายที่คุณจะได้กินอาหารที่คุณอยากกินทุกครั้งที่ตั้งใจหรอก
วันนี้เราเลยคัดมา 3 ร้านที่รู้สึกว่าทั้งผูกพันธ์ อร่อย และเดาใจไม่ได้กัน
NO.1 สุกี้นครใน
ร้านสุกี้ในดวงใจ มัดจัดลูกค้าด้วยน้ำจิ้มสุกี้รสเด็ดที่ไม่เหมือนที่อื่นแน่นอน แถมด้วยวัตถุดิบที่เลือกและผ่านขั้นตอนการทำมาอย่างละเอียด นอกจากนี้ก็ยังขายเมนูตามสั่งอื่น ๆ อีกเพียบ
แต่มีเด็ดของที่นี่ การที่คุณจะมากินได้ ต้องมีความอดทนสู๊งงงงงงง เพราะไม่ว่าคนในร้านจะน้อย มาตั้งแต่ยังไม่มีคน สังเมนูไปเท่าไหร่ก็แล้วแต่ การรอที่นี่มันจะสายยาวนานนนนนนนนนสุด ๆ ยิ่งถ้ามาช่วงพักเที่ยงนะ เตรียมใจไส้ได้เลย ร้านอยู่ยริเวณถนนนครในนะ ไปลองได้
NO.2 ชานางงาม
ร้านขายน้ำที่ตั้งอยู่บนถนนนางงาม ทีเด็ดยิ่งกว่าไอติมโอ่ง ใครมาสงขลาแล้วพลาดร้านนี้ถือว่ามาไม่ถึงจริง ๆ แต่การจะได้ดื่มเมนูซิกเนเจอร์อย่างชาเย็น ที่หอม และหวานพอดี มีกลิ่นเฉพาะตัว แถมราคาก็ไม่แพง คุณต้องมาก่อนเที่ยงเท่านั้น เพราะที่ร้านทำแบบจำนวนจำกัด เปิดตั้งแต่เช้า แต่ชาเย็นหมดไม่เกินเที่ยง ถ้าอยากมาลองจริง ๆ ก็ต้องมีความตั้งใจมากนะ
NO.3 ขนมไข่ตลาดทรัพย์สิน
กินตั้งแต่ประถม จนตอนนี้โตเป็นผู้ใหญ่ก็ยังกินอยํู่ประจำ ไปสงขลาทุกครั้งก็ต้องไปซื้อทุกครั้ง เห็นหน้าคนขายตั้งแต่รุ่นพ่อยันลูก ขนมไข่กลิ่นหอมแบบไม่ต้องใช้เต่าถ่าน กรอบนอก นุ่มใน มีกลิ่นไหม้อ่อน ๆ ตรงขอบ แถมร้านยังเป็นแค่รถเข็นในซอกอาคารแถวตลาดทรัพย์สินอีก
แต่ ๆๆๆๆ เปิดปิดตามใจฉันเด้อออ เจ้าของร้านบอกว่าถ้ามาวันไหนไม่อยู่แสดงว่ามีธุระ นอกนั้นขายทุกวัน เอาล่ะ ของอร่อยก็ต้องมีความพยายามกันด้วยล่ะ
รอบนี้ก็จบไว้เท่านี้ ยังมีร้านอินดี้อีกมากที่นี่ แต่ไม่อยากบอก เดี๋ยวเขาขายดีแล้วไม่ได้กิน แฮร่ ! ส่วนใครมาเที่ยวสงขลาก็อย่าลืมไปลองล่ะ
Camera #canonautoboytele
Film #fujipremium400
Scan&Develop A&B digital lab
#songkhla #สงขลา #ถนนนางงาม
#kopikofilm
- 1
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2024 Blockdit
