การเตรียมอาหารไปทานที่ทำงาน มันยุ่งยากจริงเหรอ💬
สลัดผักโรยธัญพืช
ถ้าเราอยากทานอาหารที่ปรุงแต่งน้อย ก็ต้องฝึกกันนิดหน่อยค่ะ เพราะจริงๆ ไม่ยากเลย🙂
วันนี้แอดมินมีเทคนิคการเตรียมอาหารง่ายๆ มาบอกค่ะ
แอดมินชอบห่อข้าวไปทานที่ทำงาน ตั้งแต่เริ่มทำงานใหม่ๆ ค่ะ แต่อาจจะไม่ทุกวัน
แต่เมื่อต้องพบกับสถานการณ์โควิด skill ด้านนี้ก็กลับมาอีกครั้ง ทำอาหารไปทานเองทุกวันๆ ละ 2 มื้อ มื้อเช้ากับมื้อกลางวัน ส่วนมื้อเย็นก็กลับมาทานที่บ้าน
สลัดอกไก่พริกไทยดำ
เมนูที่ทำ เลือกที่ทำง่าย และพยายามให้ครบ 5 หมู่ ปรุงรสชาติแบบง่ายๆ ก็ได้อาหารคลีน ราคาไม่แพงไปกินที่ทำงานได้แล้วค่ะ😘❤️
เทคนิคการเตรียมอาหารของแอดมิน⬇️⬇️⬇️
1.คิดเมนูไว้เป็นสัปดาห์ เผื่อง่ายต่อการเตรียมวัตถุดิบ
2.เตรียมวัตถุดิบ ไว้ตั้งแต่ช่วงเย็น ถ้าเป็นผักสลัดก็ล้างให้สะอาด ปล่อยให้สะเด็ดน้ำ ใส่ถุงแยกประเภทและ แช่เย็นไว้ เนื้อสัตว์ ถ้าต้องหมักให้นุ่ม หมักไว้ก่อนช่วงเย็น พอได้ที่ก็เก็บเข้าตู้เย็น เช้าก็นำไปประกอบอาหารได้เลย
3.กรณีน้ำซุป ควรต้มเตรียมไว้ก่อน เช้าก็ไม่ต้องเสียเวลาเคี่ยว ทำครั้งเดียวใช้ได้หลายครั้งค่ะ
4.ข้าวควรเป็นข้าวกล้อง มื้อนึงสัก 1-2 ทัพพี ก็เพียงพอสำหรับพนักงานออฟฟิศแล้ว หุงเผื่อไว้ตอนมื้อเย็นได้เลย
5.เมนูเช้า ควรทานง่ายๆ เช่น สลัดอกไก่ สลัดไข่ สลัดเนื้อพริกไทยดำ แซนวิซต่างๆ ต้องไม่ลืมเนื้อสัตว์กับผักด้วยนะคะ เน้นว่าให้ครบ 5 หมู่
สลัดเนื้อพริกไทยดำ
เช้าๆ เราจะยุ่งกัน ให้ทานง่ายๆ แต่ก็ควรเป็นอาหารที่ครบ 5 หมู่ ไว้ก่อน
6.มื้อกลางวัน ก็เตรียมอาหารประเภทกับข้าว ข้าว เพราะเราอาจจะกลับบ้านค่ำ จะได้ไม่หิวก่อนถึงบ้าน เมนูตัวอย่างของแอดมิน
ผัดกระเพราต่างๆ ไข่ดาว ไข่เจียว ไข่ต้ม ไข่ตุ๋น น้ำพริก (หาซื้อเป็นถ้วยเล็กๆ ใน 7-11 มีหลายรสชาติ) ผัดผักที่เราชอบ ต้มจืดไข่น้ำ ต้มจืดเต้าหู้ใส่ผักกาด ปลาทอด เนื้อทอด ปีกไก่ทอด
ถ้าใครไม่ชอบเมนูทอดก็ ใช้ตุ๋น ต้ม นึ่ง ได้ค่ะ แอดมินสะดวกทอด แต่จะใช้น้ำมันน้อยๆ จริงๆ เมนูมีมากมายให้เราวางแผนการทำอาหารได้ค่ะ
ทุกมื้ออาหารอย่าลืมผักแนมนะคะ ตุ๊กจะเน้นเนื้อสัตว์ 1 ชนิด น้ำพริกหรือน้ำสลัด ผักสดบ้าง ผักต้มบ้าง 1 จาน ค่ะ ง่ายๆ เมนูยากๆ เอาไว้ทำทานช่วงเย็นค่ะ
ต้องทานผักวันละ 400 กรัม เป็นอย่างน้อย
ทั้งหมดนี้ก็เป็นวิธีการเตรียมอาหารไปทานที่ทำงานของแอดมินค่ะ
การทำอาหารทานเอง รู้สึกได้ว่าสุขภาพดีขึ้น ระบบขับถ่ายดีขึ้น ห่างไกลจากอาหารแปรรูปได้พอสมควร อาหารจำพวกไส้กรอก ไก่ยอ ไก่เชียง ลูกชิ้น ปูอัด ก็ทานบ้างนะคะ ไม่มาก ทานเนื้อสัตว์แบบไม่แปรรูปดีกว่า
ใครมีเทคนิคการเตรียมอาหาร ไปทานที่ทำงานมาเล่าสู่กันฟังได้เลยนะคะ
วันนี้ลาไปเตรียมมื้อเย็นวันหยุดก่อนนะคะ สวัสดีค่ะ🙏🏻
สวนบ้านส้ม ❤️🌱🐈⬛
12 มิ.ย. 2565
- 11
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2024 Blockdit
