13 มิ.ย. 2022 เวลา 04:55 • อาหาร
สวัสดีครับวันนี้ผมจะมาสอนวิธีทำก๊อยเนื้อ
1. นำเนื้อวัวมาแล้วทำความสะอาด แล้วซับน้ำให้แห้ง จากนั้นลอกพังผืดของเนื้อวัวออกให้หมด 2. สับเนื้อวัวให้ละเอียดพอประมาณ 3. ตักเนื้อวัวใส่ชามผสม ใส่พริกป่น น้ำปลา และข้าวคั่ว ปริมาณความแซ่บตามต้องการ 4. เติมเลือด และดีวัวเล็กน้อย(ไม่ใส่ก็ได้) ตามด้วยน้ำมะนาว ผงชูรสเล็กน้อย แล้วคลุกเคล้าให้ส่วนผสมเข้ากัน
ก๊อยเนื้อ
โฆษณา