5 เรื่องน่ารู้รอบตัว รวมสาระที่ทำให้หายสงสัย
กินอยู่เป็น 360 องศาแห่งการใช้ชีวิตรวม 5 สาระน่ารู้รอบตัว ซึ่งหลายคนก็เพิ่งรู้ก็วันนี้เอง
ทำไมเคี้ยวหมากฝรั่งถึงช่วยลดหูอื้อได้
อาการหูอื้อเกิดจากความเปลี่ยนแปลงของความดันอากาศกะทันหัน ตามปกติร่างกายของเรามีท่อยูสเตเชียน (Eustachian Tube) ทำหน้าที่เชื่อมระหว่างหูชั้นกลางกับโพรงหลังจมูก เพื่อปรับความดันของหูชั้นกลางให้เท่ากับบรรยากาศภายนอก แต่เมื่อความดันอากาศปรับฉับพลัน ท่อยูสเตเชียนปรับตามไม่ทัน จึงทำให้เกิดอาการหูอื้อ
ทางแก้จึงต้องช่วยเปิดท่อยูสเตเชียน ซึ่งการเคี้ยวหมากฝรั่งเป็นหนึ่งในวิธียอดนิยม เพราะการเคี้ยวหมากฝรั่งกระตุ้นการผลิตน้ำลาย เมื่อเรากลืนน้ำลาย ขณะกลืน ท่อยูสเตเชียนจะเปิดออก จึงคลายอาการหูอื้อได้
เมื่อเข้าใจหลักการแบบนี้แล้ว ครั้งหน้าที่หูอื้อแต่เตรียมหมากฝรั่งไม่ทัน จะเคี้ยวหลอกๆ แล้วกลืนน้ำลายก็ช่วยคลายหูอื้อได้เช่นกัน
เพิ่งรู้! สาเหตุที่เก้าอี้พลาสติกต้องมีรู
เคยสังเกตไหมว่าเก้าอี้พลาสติกที่เราเคยนั่งกัน มักจะเจาะรูทั้งบริเวณส่วนที่นั่งหรือหลังพนักพิงเสมอ แท้จริงแล้วเรื่องนี้ไม่ใช่ความพิเรนทร์ของนักออกแบบ แต่เป็นการออกแบบที่มีประโยชน์และตรงตามหลักฟิสิกส์ โดยเหตุที่เก้าอี้พลาสติกมีรูตรงกลางหรือบริเวณฐานนั่งนั้น เป็นการออกแบบเพื่อฟังก์ชันด้านการจัดเก็บ เนื่องจากวิธีการเก็บเจ้าพลาสติกคือการนำมาซ้อนกันเป็นตั้งๆ
ดังนั้นหากไม่เจาะรูไว้ เก้าอี้จะดูดติดกันในสภาพสุญญากาศจนดึงไม่ออก การเจาะรูตรงกลางจึงมีเพื่อให้อากาศหมุนเวียนระหว่างเก้าอี้ ทำให้สามารถดึงมาใช้งานได้ง่ายนั่นเอง
สาเหตุที่หนังท้องตึง หนังตาหย่อน
สังเกตไหมว่าหลังทานข้าวเที่ยงอิ่ม ตกบ่ายเรามักง่วงนอนเสียจนทำงานไม่ได้
พฤติกรรมเหล่านี้ไม่ใช่ความขี้เกียจ แต่เป็นอาการที่มีชื่อเรียกทางการแพทย์ว่า Food Coma หรือ Carb Coma เกิดจากการทานอาหารมื้อใหญ่หรือทานอาหารประเภทคาร์โบไฮเดรตเยอะจนทำให้กระเพาะอาหารทำงานหนัก
เมื่อคุณทานเยอะ กลไกของสมองจะสั่งให้ลดใช้พลังงานอวัยวะส่วนอื่นลง แล้วไปเพิ่มพลังงานให้การย่อยอาหาร จากนั้นร่างกายจะหลั่งฮอร์โมนอินซูลินเพื่อรักษาระดับน้ำตาลให้ปกติ โดยฮอร์โมนอินซูลินมีอิทธิพลต่อการขับสารเซโรโทนินและเมลาโทนินที่ทำให้ง่วงนอน ร่างกายจึงเข้าสู่สภาวะพักผ่อน
ขณะเดียวกันกลไกอีกส่วนคือการสูบฉีดเลือดของหัวใจที่ย้ายไปเพิ่มบริเวณกระเพาะอาหารซึ่งเป็นอวัยวะที่ทำงานหนักมากขึ้น ทำให้ปริมาณเลือดในสมองลดลง จึงทำให้เรารู้สึกอ่อนเพลียและต้องการหลับพักผ่อนนั่นเอง
จริงดิ! ทานไอศกรีมช่วยลดต่อมทอนซิลอักเสบได้
เจ็บคอจากอาการหวัดหรือมีเสมหะต้องจิบน้ำอุ่นหรืออมยาอม แต่ถ้าเจ็บคอจากอาการต่อมทอนซิลอักเสบ การทานไอศกรีมสักสกู๊ปอาจช่วยคุณได้ เหตุเพราะทอนซิลอักเสบเป็นอาการที่เกิดจากการติดเชื้อไวรัสหรือแบคทีเรียบริเวณต่อมทอนซิลคู่ซ้ายและขวาที่เรียกว่า พาลาทีนทอนซิล ทำให้มีอาการบวมแดง กดแล้วเจ็บ เจ็บคอ กลืนอาหารหรือน้ำได้ลำบาก
หนึ่งในวิธีปฏิบัติตัวที่ได้รับการแนะนำคือการดื่มน้ำเย็นหรือทานไอศกรีมที่เป็นของเย็น เพื่อระงับปลายประสาทบริเวณคอ บรรเทาอาการเจ็บและอักเสบ ส่วนใครที่อยากทานไอศกรีม แนะนำรสดาร์กช็อกโกแลต เพราะในช็อกโกแลตมีสารฟลาโวนอยด์ ที่มีสรรพคุณช่วยลดอาการอักเสบได้ดี แถมยังหวานอร่อยชื่นใจอีกต่างหาก
จริงสิ! ข้าวผัดอเมริกัน คิดขึ้นโดยคนไทย
ขนมจีนไม่ใช่ของคนจีน ลอดช่องสิงคโปร์ไม่ได้มาจากสิงคโปร์ อีกหนึ่งตำรับที่คุณต้องรู้คือ ข้าวผัดอเมริกัน เพราะนี่คือเมนูที่คิดคันขึ้นโดยคนไทยแท้ ๆ โดยมีการสันนิษฐานไว้ 2 ประการ
ข้อแรก : สันนิษฐานว่ามาจากโกเจ๊ก พ่อครัวชาวอีสานที่คิดคันเมนูข้าวสไตล์ฝรั่งเพื่อเสิร์ฟให้ทหารอเมริกันที่ประจำการในไทยช่วงสงครามเวียดนาม รสชาติที่แปลกใหม่นี้จึงทำให้มีชื่อเรียกติดปากว่าข้าวผัดอเมริกัน
ข้อสอง : ริเริ่มโดยคุณหญิงสุรีพันธ์ มณีวัต ระหว่างดำรงตำแหน่งผู้จัดการราชธานีภัตตาคาร ห้องอาหารในสนามบินดอนเมือง
ครั้งหนึ่ง มีเหตุการณ์ยกเลิกเที่ยวบิน ทำให้อาหารเช้าที่เตรียมไว้เหลือจำนวนมาก คุณหญิงจึงพลิกแพลงนำวัตถุดิบต่าง ๆ มาทำข้าวผัดขายเป็นเมนูพิเศษ กระทั่งได้รับความนิยม เจ้าเมนูใหม่นี้จึงได้ชื่อเรียกว่า American Fried Rice หรือข้าวผัดอเมริกัน
- 1
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2024 Blockdit
