รายการ “SMART SMEs” ประจำอังคารที่ 21 มิถุนายน 2565
ช่วงที่ 1 : รายงานข่าวสารที่น่าสนใจในรอบวัน
ช่วงที่ 2 : “หอมข้าว” นวัตกรรมจมูกอัจฉริยะแบบพกพา ตรวจสอบความหอมในข้าวหอมมะลิด้วย AI เครื่องแรกในโลก!!”
“ปกติข้าวบ้านเราจะมีปัญหาเรื่องว่า “กลิ่น” ไม่คงที่ หรือว่ากลิ่นเราถึงแม้ว่าจะเป็นข้าวหอมมะลิ แต่ก็ระดับความหอมบ่งบอกไม่ได้ว่า หอมมาก-หอมน้อย แล้วก็ยิ่งระยะหลังเราแพ้ข้าวกัมพูชา เพราะว่าเขาคือมันแพ้กันที่ว่า มันไม่มีอะไรเป็นตัวบ่งบอก ทีนี้ทางกรมการข้าว โดยศูนย์วิจัยข้าวปทุมธานี ร่วมกับสถาบันวิทยาศาสตร์ข้าวแห่งชาติ จึงได้ให้ทุนมาเพื่อการพัฒนาเครื่องที่ใช้บ่งบอกถึงว่า ระดับความหอมของข้าวที่ได้
โดยที่ปกติข้าวความหอมข้าวหอมมะลิ จะดูที่สารซึ่งเขาเรียกว่าทูเอพี (2AP) สารตัวนี้จะเป็นตัวที่ ถ้ามีมากก็จะหอมมาก มีน้อยก็จะหอมน้อย แล้วเดิมจะต้องเอาข้าวไปส่งในเครื่องมือวิเคราะห์ที่ห้องแล็บ ซึ่งใช้เวลานานแล้วก็ค่าใช้จ่ายสูง ดังนั้นเขาก็เลยบอกว่าอยากจะได้ เครื่องที่มันพกพาออกไปนอกสถานที่ได้ แล้วก็สามารถบ่งบอกระดับของความหอมในข้าวหลากหลายชนิดด้วย”
ผู้ให้สัมภาษณ์ : ดร.อดิสร เตือนตรานนท์ นักวิจัยอาวุโส ศูนย์เทคโนโลยีเพื่อความมั่นคงของประเทศและการประยุกต์เชิงพาณิชย์ สวทช.
Website : https://www.nstda.or.th
Facebook : https://www.facebook.com/NSTDATHAILAND
Facebook : พิมพ์คำว่า “NSTDA - สวทช.”
ช่วงที่ 3 : แนะนำเคล็ดลับแนวคิดดีๆในการทำธุรกิจ... เกร็ดความรู้ด้านการทำธุรกิจ
#Smesmedee #samapornChukit #SMARTSMEs #สมาพร ชูกิจ #NSTDATHAILAND #NSTDA - สวทช. #NSTDA
- 1
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2024 Blockdit
