ทำน้ำหมักผักผลไม้กินเอง สนุกมาก และง่ายมากนะคะ น้ำแบบนี้เรียกว่า น้ำอินฟิวส์ หรือ Infused Water ค่ะ
วิธีทำ
1. ใช้น้ำเปล่า น้ำแร่ หรือชอบซ่าๆ ก็น้ำโซดาค่ะ
2. ล้างและหั่นผัก ผลไม้ ให้เป็นชิ้นเล็กๆ หรือบดหยาบบางส่วน ก็จะเพิ่มรส เพิ่มกลิ่นได้ชัดเจนขึ้น
3. ใส่ผัก ผลไม้ หลายๆชนิด ก็จะทำให้อร่อยขึ้นด้วยค่ะ
4. แช่ชิ้นผัก ผลไม้ ลงในน้ำ ปิดฝาภาชนะ เก็บในตู้เย็น 1 ชั่วโมงขึ้นไป
ครบเวลาแล้ว ก็เอาออกมาดื่มได้ จะเคี้ยวชิ้นผัก ผลไม้ ไปด้วย ก็แล้วแต่ชอบเลยค่ะ ทำเยอะๆ จิบดื่มได้ทั้งวันเลยค่ะ
สูตรโปรดของปู จะชอบ สับปะรด มะนาว โหระพา ทำแล้วเก็บใส่ตู้เย็นข้ามคืนค่ะ ประมาณ 12 ชั่วโมง ให้กลิ่นรสเค้าละลายออกมาอยู่ในน้ำเต็มที่ ดื่มแล้วหอมฟุ้ง สดชื่นมากค่ะ
#คู่หูคู่โปรด ที่ใส่แล้วน้ำรสชาติดี เอามาให้เพื่อนๆเลือกทำนะคะ
>> ส้ม มะนาว (ใส่ทั้งคู่หรืออย่างใดอย่างนีงก็ได้ค่ะ) และโหระพา
>> แตงโม แตงกวา และ สะระแหน่ (ถ้าได้ใบมินท์ จะหอมฟุ้งมากค่ะ)
>> สตรอเบอร์รี่ และมะนาว (คู่นี้สีสวย)
>> มะนาว และขิง (สรรพคุณดีงาม)
>> ส้ม และบลูเบอร์รี่ (จะได้รสเปรี้ยวละมุนมากค่ะ)
>> สตรอเบอร์รี่และโหระพา (หอมเฟี้ยวฟ้าว สีสวยสดใสค่ะ)
#การดื่ม Infused Water ดียังไง
พบว่า ดีกับคนที่ไม่ค่อยชอบดื่มน้ำเปล่าค่ะ ช่วยให้ดื่มน้ำได้มากขึ้น บ่อยขึ้น และ
#ช่วยลดน้ำหนักได้เช่นเดียวกับการดื่มน้ำ
มีงานวิจัย ตีพิมพ์ในวารสาร "ความอ้วน" เมื่อปี 2015 เรื่อง "ประสิทธิภาพของการดื่มน้ำก่อนอาหารมื้อหลัก กลยุทธ์การลดน้ำหนักในผู้ป่วยโรคอ้วนระดับปฐมภูมิ: RCT"
โดยนักวิจัยจากมหาวิทยาลัยเบอร์มิงแฮม (University of Birmingham)
พบว่า
: การดื่มน้ำปริมาณครึ่งลิตร (500 มิลลิลิตร) จะช่วยกระตุ้นการเผาผลาญอาหารให้เร็วขึ้นถึง 30% ใน 1 ชั่วโมง
: คนที่ดื่มน้ำครึ่งลิตรก่อนมื้ออาหาร อาจมีน้ำหนักตัวลดลงมากกว่าคนที่ไม่ได้ดื่มน้ำถึง 40%
: อาจเกิดจากกระบวนการเมตาบอลิซึมดีขึ้น หรือความอยากอาหารที่ลดลงหลังการดื่มน้ำค่ะ
(Obesity Vol. 23(9 ) p1785-1791.
"Efficacy of water preloading before main meals as a strategy for weight loss in primary care patients with obesity: RCT"
03 August 2015)
ทำกินเองได้ง่าย ๆ ได้ทั้งประโยชน์และได้สนุกกับการดื่มน้ำอร่อย ๆ ทุกวันค่ะ
ความรู้เรื่องอาหาร
ทำให้เราสนุกกับการกิน
ทำให้เรามีความสุข
ทำให้เราแข็งแรง
และสามารถแบ่งปันให้คนที่รักและคนรอบข้างได้
#กินอาหารเป็นยา🔥✌
- รู้แล้วสุขภาพดี กับ ดร.ปู -
* ถ้าไม่อยากพลาดข้อมูลสุขภาพสนุกๆ *
กดติดตามไว้ได้เลยนะคะเพื่อนๆ
#รู้แล้วสุขภาพดีกับดรปู
น้ำอินฟิวส์ Infused water
ทำให้การกินน้ำสนุกขึ้น อร่อยขึ้นค่ะ
ขอให้เพื่อนเพจสุขภาพแข็งแรงสดชื่นทุกวันค่ะ
- 1
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2024 Blockdit
