28 มิ.ย. 2022 เวลา 12:32 • อาหาร
ขนมฝักบัว
🥥 วัตถุดิบ ะ🥥
แป้งข้าวเจ้า 1ถ้วย
แป้งสาลี 1ถ้วย
น้ำเปล่า 1ถ้วย ( ในสูตรใส่น้ำไม่หมด )
หัวกะทิ 1ทัพพี
เกลือ 1ช้อนชา
น้ำตาลทราย 2ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลปี๊บ 1 ขีด ( ไม่ชอบหวาน ก็ลดเอา )
ไข่ 1ฟอง
ปล. ต้องหมักแป้งอย่างน้อย 40นาที แต่บางสูตรก็หมัก 4 ชม.
ปล2. น้ำมันตอนทอด ห้ามเยอะเกินไป เดี๋ยวขนมไม่สวย
โฆษณา