ลวกช้อนในน้ำร้อน ฆ่าเชื้อโรค?
ตั้งแต่ประถมโรงอาหารที่โรงเรียนก็มีนวัตกรรมนี้ใช้กันแล้ว คือ หม้อหุงข้าวต้มน้ำร้อน ที่น้ำก็ไม่ได้เดือด ครูจะบอกให้เราๆเอาช้อน-ส้อม ลงไปแกว่งๆ จุ่มแช่เพื่อฆ่าเชื้อโรค วันไหนขี้เกียจหรือหิวก็จุ่มแล้วยกขึ้นทันที😄 ทุกวันนี้ก็เป็นสิ่งที่เห็นกันได้แทบจะทุกโรงอาหาร โรงครัว ศูนย์อาหาร เชื่อว่าทุกคนคงเคยเห็นและเคยทำ ทำเพราะเชื่อจริงๆว่ามันฆ่าเชื้อโรคได้ ,ทำเพราะเห็นคนอื่นทำ,ทำตามเขาเพราะกลัวคนอื่นมองว่าเป็นคนไม่สะอาด ไม่รักสุขภาพ, ทำเพราะมันมีให้ทำ ทำๆไปเถอะ แถมบางคนทำจนติดเป็นนิสัยไปแล้วด้วย
โตขึ้นถึงรู้ว่า…หม้อน้ำร้อน ลวกช้อน มันฆ่าเชื้อโรคหม้ายด้ายยยยย!! เพราะหม้อต้มน้ำร้อนส่วนใหญ่ที่เราเห็นๆกัน อุณหภูมิแค่ 40-50 องศาเซลเซียล ความร้อนแค่นี้ ไม่สามารถฆ่าเชื้อโรคได้ แถมยังเป็นการเพิ่มเชื้อโรคลงในหม้อ ไม่ว่าจะเชื้อไวรัส เชื้อรา เชื้อแบคทีเรีย ประมาณพาน้องเชื้อโรคทั้งหลายจากช้อนลงมาแช่ออนเซน แถมน้องเบื่อๆก็กระโดดเกาะช้อนเราเพิ่มขึ้นมาอีกด้วย😅 จากที่ทำไปเพื่อหวังลดเชื้อโรคกลายเป็นเพิ่มไปเสียอีก
แต่ๆ...การลวกช้อนฆ่าเชื้อโรคมีอยู่จริง ถ้าน้ำในหม้อมีอุณหภูมิ 80-90 องศาเซลเซียล และเเช่ช้อน-ส้อมลงไป นาน 4 นาที ย้ำว่าต้องนาน 4 นาทีด้วยนะจ้ะ ถึงตรงนี้ก็ถามตัวเองเถอะค่ะว่าทำไปทำไมกันนะ
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2024 Blockdit
