ทฤษฎี 21 วัน คืออะไร? ดร. แมคเวล มอลท์ (Dr. Maxwell Maltz) ผู้ริเริ่มทฤษฎี 21 วัน (21-Day Habit Theory) ตีพิมพ์เอาไว้ในหนังสือชื่อว่า Psycho-Cybernetics  หลักการของทฤษฎี 21 วัน คือการเปลี่ยนนิสัยโดยการทำพฤติกรรมบางอย่างซ้ำๆ ติดต่อกันเป็นเวลา 21 วัน หากทำได้ ว่ากันว่า พฤติกรรมนั้นจะกลายมาเป็นนิสัยใหม่ไปโดยปริยาย ว่าง่ายๆ คือ เป็นการสร้างนิสัยใหม่ขึ้นมาแทนนิสัยเดิมนั่นเอง