5 ก.ค. 2022 เวลา 09:02 • สุขภาพ
จุลินทรีย์ในลำไส้ กับการลดน้ำหนัก
ทำไมเข้าคอร์สเดียวกัน
แต่ลดน้ำหนักได้ไม่เท่ากัน
นอกจากจะเกิดจากกรรม(พันธุ์)ของใครของมันแล้ว คำตอบอีกอย่างอาจจะอยู่ที่แบคทีเรียในลำไส้!!!
มีการศึกษานำคนมาสองกลุ่ม ซึ่งมีแบคทีเรียในลำไส้แตกต่างกัน จับมาให้กินอาหารเหมือนกัน นอนเหมือนกัน ออกกำลังกายเหมือนกัน สิ่งแวดล้อมคล้ายๆกัน โดยแบ่งออกเป็น P-type และ B-type
ซึ่งลักษณะของคนที่เป็น P-type มักจะกินผักเยอะ ไม่ค่อยได้กินอาหารแปรรูป นึกอะไรไม่ออก นึกถึงคนเวียดนามประมาณนั้น
ส่วน B-type มักจะพบในประเทศอุตสาหกรรม กินอาหารสำเร็จรูปเน้นแป้งเป็นหลัก อารมณ์อาหารตามตลาดนัดทั่วไป
ปรากฎว่า กลุ่มคนที่มีแบคทีเรียชนิด P-type (Prevotella) กลับลดน้ำหนักได้มากกว่ากลุ่ม B-type (Bacteroides) ทั้งๆที่ให้กินอาหารเหมือนกันทุกอย่าง
ดังนั้นอนาคตการลดน้ำหนัก อาจจะต้องโฟกัสเรื่องลำไส้เป็นหลัก รวมถึงต้องจัดโปรแกรมเฉพาะบุคคล หรือเรียกว่า Precision Medicine
ข้อมูล ณ ปัจจุบัน เริ่มเผยออกมาเรื่อยๆว่า Gut microbiome หรือจุลินทรีย์ในลำไส้นั้นมีบทบาทต่อสุขภาพของเราอย่างมาก
ต่อไป คนจะสุขภาพดีต้องดีที่ไส้ ใช่ใบหน้า นะจ้ะ
reference
Christensen L, Roager HM, Astrup A, Hjorth MF. Microbial enterotypes in personalized nutrition and obesity management. Am J Clin Nutr. 2018 Oct 1;108(4):645-651. doi: 10.1093/ajcn/nqy175. PMID: 30239555.
โฆษณา