25 ก.ค. 2022 เวลา 08:16 • อาหาร
ผัดเผ็ดเทมเป้สาหร่ายวากาเมะ | ความสุขของคนกินพืช
ช่วงนี้เทรนด์สุขภาพมาแรงแซงทางโค้งจริง ๆ
ยิ่งเจ้า "เทมเป้" เรียกได้ว่ากระแสดีสุด ๆ
บางคนเพิ่งรู้จัก บางคนเคยได้ยินชื่อแต่ยังไม่เคยกิน หรืออาจจะยังไม่รู้ว่าเทมเป้คืออะไร เคยเขียนเล่าไปแล้วครั้งโน้น...น..น. คลิกอ่านได้ค่ะ
วันนี้มานำเสนอเมนูอาหารสำหรับคนกินพืช กินเจ กินมังสวิรัติ คีโต กินปกติ ฯลฯ กินได้ทั้งหมดค่ะ
เป็นเมนูแซ่บ ๆ ที่เอามาแชร์ไว้เป็นไอเดียสำหรับเพื่อน
ที่อยากลองกินเน้นพืชกันนะคะ
ผัดเผ็ดเทมเป้ Tempeh
เมนูสีจัดจ้านนี้ก็คือ ผัดเผ็ดเทมเป้ นั่นเองจ้า
จะใส่แต่เทมเป้ก็กะไรอยู่ ขอเพิ่มธาตุเหล็กอีกหน่อยด้วย สาหร่ายวากาเมะ
วัตถุดิบ มีดังนี้
  • 1.
    เครื่องแกงเผ็ด
  • 2.
    น้ำเปล่า
  • 3.
    เทมเป้
  • 4.
    หอมใหญ่
  • 5.
    ใบกะเพรา
  • 6.
    ซอสปรุงรส
ทำง่ายมาก ๆ ที่สำคัญผัดด้วยน้ำ ทำให้ไม่มีคราบน้ำมันเหนียว ๆ ติดรอบกระทะ รอบเตาแก๊สและตัวดูดควันค่ะ
ปกติแล้วเพื่อน ๆ ทำอาหารกินเองกันมั้ยคะ
แชร์เมนูอาหารได้เลยค่ะ เป็นไอเดียซึ่งกันและกัน 😊
สำหรับวิธีทำ อัดเป็นคลิปวิดีโอสั้นไว้ที่ยูทูป
แล้วเจอกันบทความถัดไปค่ะ
Green T Life 🌱
โฆษณา