ถ้าร้านอาหารที่ให้คุณเลือกวัตถุดิบก็ส่วนผสมเองแล้วมาให้เชฟเป็นคนทำให้กินจะเป็นไปได้ไหมนะ
ปัญหาคนทำกับข้าวไม่ใช่ตอนทำกับข้าวนะ
แต่เป็นตอนเตรียมเมนูเตรียมซื้อของและตอนเก็บล้างมันไม่สนุกเลยนะว่ามั้ย เพราะว่าแค่เตรียมของแค่ทำกับข้าวกินเสร็จก็เหนื่อยมากพอแล้วจะให้มานั่งล้างนั่งเก็บมันไม่ธรรมดา คือดับเบิ้ลเหนื่อยเลย
เมื่ออิ่มแล้วน่ะ ไม่อยากขยับแล้วนะ คุณว่ามั้ย
แต่จะให้ไปกินนอกบ้านทุกวันก็ไม่ได้ อาหารไม่อร่อยบ้าง บรรยากาศ หรือบริการ ไม่ดีบ้าง บางทีเอาอะไรมาทำให้เรากินก็ไม่รู้อีก ไม่คุ้ม
จะแก้ปัญหาตรงนี้ยังไงดี นาตาลีคิด เพราะเธอเองคือคนๆนั้นที่อยากทำอาหารทั้งวัน แต่ ไม่อยากเก็บ
นาตาลีคือคนที่เป็นเชฟมืออาชีพที่มีฝีมือมานานและกำลังจะเปิดร้านเองเธอเก็บปัญหาต่างๆที่เกิดขึ้นในระหว่างที่ทำงานกับภัตตาคารหรูในตำแหน่งซูเชฟผู้มีความสามารถมานาน
สมัยนี้ทุกคนไม่ค่อยรู้จักสิ่งที่ตัวเองกินเข้าไปไม่รู้จักพืชผักที่ไม่ผ่านกระบวนการแปรรูปไม่รู้ว่าวัตถุดิบแต่ละอย่างที่นำมาประกอบอาหารทำมาจากอะไรบ้างทำให้นาตาลีเกิดความคิดที่จะนำสิ่งตรงนี้มา ประยุกต์ใช้ในร้านอาหารของตัวเอง
จะดีแค่ไหนถ้าได้เก็บพืชผักมาปรุงอาหารให้กับคนที่ตัวเองรักได้กินได้ลิ้มรสรู้จักความเป็นธรรมชาติของผักหรือวัตถุดิบต่างๆ
จะดีแค่ไหนถ้าพวกเขารู้ว่าพืชผักแต่ละชนิดกว่าจะได้มากว่าจะได้ขึ้นโต๊ะผ่านกระบวนการอะไรบ้างมีรสชาติที่แท้จริงเป็นยังไงทำอะไรได้บ้าง
และจะเป็นอย่างไรหากคนในครอบครัวได้ทำอาหารร่วมกัน โดยไม่คิดถึงเรื่อง เตรียมซื้อของ ทำอาหาร และเก็บล้าง พวกเขา จะได้ มีเวลา ถามไถ่ทุกข์สุข เรียกความสัมพันธ์ที่ดีกลับมาอีกครั้งมากขึ้น
นาตาลีออกจากงานเพื่อสิ่งนี้โดยเฉพาะคือสร้างร้านอาหารในฝันของเธอเติมเต็มความสุขและประสบการณ์ที่ดีในการทำอาหารให้กับตัวเองและครอบครัวลูกค้าทุกคน
ร้านของเธอจะประกอบไปด้วยสวนพืชผักต่างๆที่เป็นออแกนิค อยู่ในกรีนเฮาส์และopen air
ลูกค้า เลือกเมนู แล้ว ก็เดินไปตัดผักตัด สมุนไพรตามคำแนะนำ จากนั้น เอาไปทำอาหารร่วมกับเชฟมืออาชีพ โดยเรียนรู้จัก การทำอาหาร สไตล์cooking Class ไปด้วย
ระหว่างรอคนอื่นๆหรือในครอบครัวก็เดินชมสวนผักสมุนไพรดอกไม้ได้ ตามอัธยาศัย ถึงเวลา คนทำอาหารจะเรียกมาทานข้าวด้วยกันเหมือนอยู่บ้าน
คุณว่านาตาลีจะทำสำเร็จมั้ยคะ
นิยายเล่มใหม่ค่ะคุณ 😍
แล้วนาตาลีมาใหม่ค่ะ
เกี่ยวกับผู้เขียน:
เขียนและขายหนังสือชีวิตเราใครใช้
เพจชีวิตเราใครใช้byครูยุ
คนชอบพัฒนาตัวเอง กับชอบ วาดรูป ลองตามลิ้งค์ดูค่ะ👇
ชอบเขียน ได้นิยาย ก็แต่งนิยายเลยไปอ่านดูค่ะ นิยายแฝงข้อคิดของแม่ค้าต่างแดนกับความรัก ที่ไม่ง่ายนัก👇
#รับปรึกษาปัญหาความรักตัวเอง
#เป็นไลฟ์โค้ชเรื่องชีวิตและความรัก
#เป็นเชฟร้านกาแฟ
#กำลังฝึกเป็นนักเขียน
- 5
ดูเพิ่มเติมในซีรีส์
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2024 Blockdit
