แพนเค้กจากแป้งสาลี สู่ฟลาวมันสำปะหลัง
แพนเค้กเป็นขนมยุคโบราณมีมาตั้งแต่สมัยกรีก ในสมัยนั้นจะมีส่วนผสมเพียง 4 อย่างคือ แป้งสาลี น้ำมันมะกอก นมเปรี้ยว และน้ำผึ้ง จนกระทั่งมาถึงยุคเรอเนสซองส์ของอังกฤษ แพนเค้กได้มีการปรับรสชาติให้มีความพิเศษมากขึ้น เช่น ปรุงแต่งด้วยเครื่องเทศ น้ำดอกกุหลาบ เชอร์รี่ และแอปเปิ้ล แต่ยังคงใช้แป้งสาลีเป็นส่วนประกอบหลักอยู่
พอมาถึงในยุคปัจจุบันคนแพ้แป้งสาลีมีมากขึ้น เมนูแพนเค้กที่ทำจากแป้งสาลี อาจไม่ตอบโจทย์กับคนกลุ่มนี้ การเลือกใช้ฟลาวมันสำปะหลังมาทำแพนเค้กจึงเป็นอีกหนึ่งทางเลือกของคนยุคใหม่ที่คนรักสุขภาพ
TASUKO ฟลาวมันสำปะหลัง ออร์แกนิค ไม่มีกลูเตน Gluten Free Organic
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2024 Blockdit
