2 ส.ค. 2022 เวลา 08:45 • ศิลปะ & ออกแบบ
ชบา ดอกไม้กินได้
Art of Living
Hibiscus rosa-sinensis L.
Rose Mallow , Chinese Rose
ชื่ออื่น :  ชบา (ภาคกลาง); ชบาขาว, ชุมบา (ปัตตานี); บา (ภาคใต้); ใหม่, ใหม่แดง (ภาคเหนือ)
วงศ์ :  Malvaceae
ทั่วโลกมีดอกชบา 679 สายพันธ์... ไม่ทราบใครเป็นนักปลูกชบาบ้านเรา
เป็นไม้พุ่มขนาดกลาง เนื้ออ่อน เปลือกค่อนข้างเหนียว ลำต้นสูงมากกว่า 8 ฟุต และบางชนิดเป็นพุ่มขนาดเล็ก  เช่น ต้นดอกขี้ครอก ต้นดอกไก่โอ่ก กระเจี๊ยบ
ใบ เดี่ยว ลักษณะของใบมนรี ปลายแหลม โคนใบมน ฐานใบกว้าง ขอบใบหยัก สีเขียว ใบอาจมีหลายสี รวมทั้งใบด่าง
ชบามีรูปดอกอยู่หลากหลายชนิด จะแตกต่างกันตามพันธุ์ มีทั้งชนิดเล็ก ใหญ่ ดอกซ้อนและดอกชั้นเดียว มีทั้งดอกเล็ก มีสีต่างกัน สีชมพู แดง แสด ขาว เหลือง ม่วง และดอกจะมีเกสรอยู่ตรงกลาง ออกดอกในหน้าร้อน
ถิ่นกำเนิดในประเทศ จีน อินเดีย และฮาวาย
ถิ่นกำเนิดดั้งเดิมของชบาเชื่อกันว่าอยู่ในประเทศจีน อินเดีย และหมู่เกาะในมหาสมุทรแปซิฟิก เช่น หมู่เกาะฮาวาย
ชบาคงเข้ามาในประเทศไทยตั้งแต่สมัยกรุงสุโขทัยเป็นอย่างน้อยเพราะพบเอ่ยชื่อในหนังสือไตรภูมิพระร่วง
สรรพคุณสมุนไพร
รากตำสดพอกฝี รับประทานช่วยขับน้ำย่อย ทำให้เจริญอาหาร
ชาชบาเป็นที่รู้จักกันทั่วโลก เสิร์ฟทั้งร้อนและเย็น มีวิตามิน C และแก้ไอ
ดอกชบากินได้
ชบาเจียวไข่ ยำดอกชบา ชบาชุบแป้งทอด สลัดสลัดม้วน ..ลองไป "ครัวชบา" ที่จันทบุรี ดูนะคะ
"...ยอดอ่อนก็กินแล้วลื่นๆ พ่อเม่า บุญมี ได้ฤกษ์ หมอยาปราจีนเคยพากิน แต่ห้ามเอาดอกชบาแดงไปไหว้พระเพราะไม่เป็นมงคล พ่อเม่าและหมอยาคนอื่นๆ มักจะบอกว่า สมุนไพรที่มีสีแดงช่วยบำรุงเลือด บำรุงหัวใจ ผู้หญิงต้องกินเป็นประจำ
ดอกชบาสีแดงมีสารที่เรียกว่า แอนโทไซยานิน เช่นเดียวกับอัญชัน สารนี้มีคุณสมบัติช่วยการไหลเวียนของเลือด และมีรายงานการศึกษาฤทธิ์ แอนโทไซยานิน ในการปกป้องหัวใจ ทำให้เลือดไปเลี้ยงหัวใจได้ดีขึ้น สอดคล้องกับที่หมอยาว่าไว้ นอกจากนี้ยังมีรายงานการศึกษาในสัตว์ทดลองว่า ดอกชบาช่วยลดความดันโลหิต ขับปัสสาวะ ช่วยคลายเครียด ในดอกชบายังมี วิตามินซี สารโพลีฟีนอลและโพลีแซคคาไรด์ ซึ่งช่วยให้แผลหายเร็ว มีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ เพิ่มภูมิคุ้มกัน และชะลอความชรา
คนพื้นเมืองในหลายประเทศนำชบามาใช้ประโยชน์ทางยาหลายอย่าง เช่น ใช้ชบาในการดับพิษร้อน ช่วยระบายความร้อน ถอนพิษไข้ รักษาแผลไฟไหม้น้ำร้อนลวก ถอนยาพิษต่างๆ รักษาอาการปวดศีรษะขับปัสสาวะ รากต้มกินแก้ไอ รากและใบช่วยขับปัสสาวะ รักษาอาการตกขาว ประจำเดือนมาไม่ปกติ แก้ปวดเมื่อย ใบชบาช่วยแก้ปวดหัว ใบต้มน้ำกินช่วยลดไข้ ยาชงจากใบและดอกช่วยแก้ไอ" https://www.thailandplus.tv/archives/297072
กำลังจะไปเด็ดดอกและใบมาชงชาแก้ไอพอดี ฝนตกกระจาย กินยาแก้ไอโยคีกับมะข้ามป้อม 2 ขวดติดกัน 1 วัน 1 คืน ใส่ในกาแฟด้วย
...เจอไข้ฝนแปดแดดสี่ภูเก็ต เพิ่งฉีดยากันไข้หวัดใหญ่ แต่เอาหวัดธรรมชาติไม่อยู่ค่ะ...😁
สมุนไพรน่ารู้ อภัยภูเบศร
: ชบา ดอกไม้บำรุงเลือด บำรุงหัวใจ -
ส่วนประกอบ ดอกชบาสีแดง 3-4 ดอก น้ำสะอาด 1แก้ว 250 ซีซี น้ำผึ้ง 2 ช้อนชา วิธีทำ ต้มน้ำจนเดือด ใส่ดอกชบาสดแล้วปิดไฟทันที ตั้งทิ้งไว้ให้น้ำชบาเย็น ใส่น้ำผึ้ง คนให้เข้ากัน ชิมรสตามชอบ Mar 14, 2564
ชมดอกงาม ๆ ได้ที่นี่เลยค่ะ
Everythinghobby!🌺
วันนี้เพิ่งเห็นเขา หมอกมากช่วงฝนตก สวยดีแต่สายไฟสกัดดาวรุ่ง
ชาชบา+ดอกมะลิ อัญชัญ เก๊กฮวย
โฆษณา