หมักเนื้อนุ่มด้วยเบกกิ้งโซดา
หั่นเนื้อขวางแนวเส้นเนื้อเป็นชิ้นตามต้องการ จากนั้นใส่เบกกิ้งโซดาประมาณ 0.70 กรัม ต่อน้ำหนักเนื้อ 100 กรัม ซอสเห็ดหอมอเนกประสงค์คีโต 1 ช้อนโต๊ะ น้ำสะอาด 4 ช้อนโต๊ะ คนทุกอย่างให้เข้ากันทิ้งไว้อย่างต่ำ 15 นาที
เก็บรักษาในตู้เย็นนำไปปรุงอาหารได้ตามปกติ
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2025 Blockdit
