18 ส.ค. 2022 เวลา 06:49 • ธุรกิจ
•ไทยสมรภูมิแพลนต์เบสระอุ มิ.ย. 2565
INTERVIEW: How the Ukraine Crisis Has Impacted the Plant-Based Meat Industry /08 Jul 2022
บิ๊กธุรกิจ-หน้าใหม่แข่งสารพัดเมนู หอการค้าไทยชี้ปีนี้ตลาดรุ่ง ตัวเลขทะลุ 4.5 หมื่นล้าน “ซีพีเอฟ” มั่นใจตลาดพุ่งกระฉูด 40% เทงบฯ 3 พันล้าน ปั้นแบรนด์ Meat Zero ลุยตลาดส่งออกจีน ตั้งเป้าดันยอดขายทะลุ 200 ล้านเหรียญในอีก 3 ปี ขณะที่เนสท์เล่ เปิดตัว “ฮาร์เวสต์ กูร์เมต์” มุ่งเป้าเจาะตลาดฟู้ดเซอร์วิส
ผู้สื่อข่าวรายงานว่า THAIFEX-ANUGA World of Food Asia 2022 ที่เพิ่งจบลงเมื่อสัปดาห์ที่ผ่านมา นับเป็นเวทีอวดโฉมสินค้านวัตกรรมอาหารอนาคต โดยเฉพาะโปรตีนจากพืช หรือ plant based food จากผู้ผลิตอาหารรายใหญ่และน้องใหม่เข้าร่วมงานมากกว่าสิบแบรนด์
อาทิ เครือเจริญโภคภัณฑ์อาหาร (CPF) ผู้ผลิตและจำหน่ายแบรนด์ Meat Zero, เบทาโกร เจ้าของแบรนด์ Meatly, ไทยยูเนี่ยน กรุ๊ป นำสินค้า OMG มาร่วมแสดงในบูทของกรมส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศ และแบรนด์ Avartar Meat ที่ร่วมกับ มิตรผล, เนสท์เล่ ที่มีแบรนด์ฮาร์เวสต์ กูร์เมต์ (Harvest Gourmet) ที่มุ่งเจาะกลุ่มธุรกิจฟู้ดเซอร์วิส, บริษัท ไทสัน ฟู้ดส์ เจ้าของแบรนด์เฟิร์ส ไพรด์ (First Pride) แพลนต์เบส 100%
September 8 - 9, 2022
JAVITS CENTER, NEW YORK, NY
โฆษณา