21 ส.ค. 2022 เวลา 08:43 • อาหาร
Holey Artisan Bakery เบเกอรี่คาเฟ่พรีเมี่ยม มาแล้วก็มาอีก
ร้านเบเกอรี่คาเฟ่ที่เรียกได้ว่าค่อนข้างพรีเมี่ยมเลยทีเดียว
ตกแต่งร้านสวยสไตล์ราวคาเฟ่ต่างประเทศ บรรยากาศชิลด์ๆ
 
ส่วนใหญ่เป็นลูกค้าต่างประเทศ เรียกได้ว่า 70-80 เปอร์เซ็นต์เลยทีเดียว
ราคาอาจจะสูงสักนิด แต่รสชาติและความอร่อยคุ้มราคา เขาใช้วัตถุดิบเกรดดีมาก
เรามาร้านนี้หลายรอบแล้ว เพราะติดใจในความอร่อยมาก เลยมาแล้วมาอีกค่ะ
วันนี้ชิมหลายอย่างเลยค่ะ
เริ่มที่ Mighty Shakshuka มีส่วนประกอบของTomato sauce, mushrooms onions, kalamata olives, green and red pepper, jalapeños, feta cheese, 3 eggs w/Sourdough toasts
Khun VeGan มีส่วนประกอบของ Chunky mushroom ragot. Sundreied tomatoes and tofu mayonnaise with baby spinach, hot pressed between multigrain bread slices
เป็นแซนด์วิชแนวมังสวิรัติ ที่ไส้เป็นเห็ดอร่อยมากๆค่ะ
ต่อด้วยสลัดร็อคเก็ต ที่อร่อยมาก มาพร้อมกับมะเขือเทศหวานกรอบ พร้อมขนมปังด้วยค่ะ
Pizza ที่หนานุ่มกำลังทานพอดี อร่อยสุดใจ
ครัวซองต์ที่เป็นทีเด็ดของร้าน เรียกว่าหากไม่ได้สั่งมาไม่ถึง แต่ขายดีมากๆนะคะ บ่ายๆก็หมดแล้ว
เครื่องดื่มวันนี้มีช็อคโกแลตเย็น
และเค้กช็อคโกแลต
รวมถึงไอศกรีมวานิลลาและช็อคโกแลต
กาแฟร้อนกรุ่น
ที่นี่เป็นร้านขนมปังโฮมเมดเจ้าดัง
เริ่มต้นจากการที่เจ้าของซึ่งเป็นชาวต่างชาติที่ต้องการหาขนมปังอร่อยๆในกรุงเทพฯ แต่ก็ยังไม่ถูกใจ จนต้องเปิดร้านขึ้นมาเอง และพัฒนาเป็นสูตรขนมปังแสนอร่อย ร้านบรรยากาศสบายๆ ขายแซนด์วิช พิซซ่า ขนมปัง ขนมเค้ก คุ้กกี้ ฯลฯ แต่สร้างความต่างด้วยการเป็นเบเกอรี่แนวพรีเมี่ยมไปเลย
การที่ชื่อร้าน คือ Holey หมายถึงรูในขนมปัง ซึ่งเจ้าของร้านเชื่อว่า ขนมปังที่ดีและอร่อยต้องมีรู อันเป็นเคล็ดลับของความอร่อย และความใส่ใจพิถีพิถันในคุณภาพของขนมปังและอาหารทุกจาน
ปัจจุบันมีถึง 4 สาขาแล้ว ทั้งที่ซอยสุขุมวิท 31 ซอยสวนพลู ซอยปรีดี พนมยงค์ 14 และล่าสุดคือที่สาขาชั้น G โรงแรม The Quart Ruamrudee by UHG ในซอยร่วมฤดี ที่กว้างขวาง โอ่อ่า นั่งสบายมากๆ
หากจะเข้าจากต้นซอยร่วมฤดี ก็มีรถของโรงแรม The Quart ให้บริการรับส่งด้วยนะคะ
Brunch all day
@holeymothership
@holey_at_suanplu
@holey_at_ruamrudee
@holeybakery
#artisanbakery #Bangkok #Croissant #Brunch #sandwich #bread #lunch #vegetarian #vegan #cafehoppingbkk #cafe
โฆษณา