กรมปศุสัตว์ร่วมด้วย!! GAP Monkey Free Plus ดันมาตรฐานอุตสาหกรรมมะพร้าว
มะพร้าวถือเป็นอีกหนึ่งพืชที่มีความสำคัญทางเศรษฐกิจของไทย เนื่องจากสภาพอากาศของประเทศเหมาะสำหรับการปลูก ทำให้มะพร้าวโตได้ง่าย มีคุณภาพสูงส่งผลให้เกษตรกรมีรายได้มั่นคง โดยอุตสาหกรรมมะพร้าวแบ่งออกเป็น 2 กลุ่มใหญ่ ๆ
คือ ผลิตภัณฑ์แปรรูปเพื่อการบริโภค เช่น น้ำมะพร้าว กะทิ น้ำตาลมะพร้าวเป็นต้นและผลิตภัณฑ์เพื่ออุตสาหกรรมและอุปโภค เช่น ใยมะพร้าว กะลามะพร้าว ถ่านจากมะพร้าว เป็นต้น ซึ่งปัจจุบันมะพร้าวถือว่ามีความสำคัญในภาคอุตสาหกรรมเป็นอย่างมากและยังมีการส่งออกในส่วนของมะพร้าวทั้งกะลาและมะพร้าวอ่อน ซึ่งไทยจัดอยู่อันดับที่ 2 ของโลกอีกด้วย
โดยในอดีตเกษตรกรได้ใช้ลิงในการเก็บมะพร้าว จัดเป็นหนึ่งในภูมิปัญญาตามวิถีชาวบ้านที่มีมาอย่างยาวนาน แต่เมื่อไม่กี่ปีที่ผ่านมาได้มีองค์กรออกมาต่อต้านการใช้ลิงในการเก็บมะพร้าวและให้เหตุผลว่าเป็นการทรมานสัตว์ ทำให้ผู้ประกอบการ ผู้ส่งออกและเกษตรกรได้รับผลกระทบไม่น้อย ซึ่งหน่วยงานที่เกี่ยวข้องรวมถึงกรมปศุสัตว์และภาคเอกชน ได้ประชุมหารือและจัดทำร่างเอกสารการตรวจรับรองแปลงมะพร้าวที่ปราศจากการใช้ลิงในการเก็บเกี่ยว
หรือ GAP Monkey Free Plus ซึ่งเป็นมาตรการที่นอกจากเป็นการตรวจรับรองสวนมะพร้าวให้เข้าสู่ระบบผลิตพืชอาหารปลอดภัย (GAP) แล้ว ยังเพิ่มการตรวจรับรองว่าแปลงนี้ไม่ได้ใช้ลิงเก็บเกี่ยว ซึ่งคาดว่าจะช่วยสร้างความเชื่อมั่นให้กับผู้บริโภคในตลาดต่างประเทศ เพื่อพัฒนาอุตสาหกรรมทั้งยังเชื่อมโยงให้ทุกภาคส่วนพอใจและสามารถแก้ไขปัญหาได้ยั่งยืน หากมาตรการนี้เป็นที่ยอมรับของทุกภาคส่วนก็จะดำเนินการรับฟังความคิดเห็นจากสาธารณชนต่อไป
#มะพร้าว #อุตสหกรรมมะพร้าว #กะทิ #น้ำตาลมะพร้าว #ลิง #ลิงเก็บมะพร้าว #ลิงขึ้นมะพร้าว #เกษตรกร #ส่งออก #ผู้บริโภค #กรมปศุสัตว์ #ปศุสัตว์ #มะพร้าวส่งออก #ประชาชน #ประชุม #หารือ #ผู้ประกอบการ #พัฒนา #ตลาดส่งออก
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2024 Blockdit
