จารึกบทความที่1.
อาหารเกาหลีที่ต้องทานคู่กัน
1. หมูสามชั้นย่าง + โซจู
สำหรับคนเกาหลี ถ้าพูดถึงอาหารประเภทปิ้งย่างก็จะต้องทานคู่กับโซจู
เวลาไปร้านบาร์บีคิวที่เกาหลีก็รับรองเลยว่าจะต้องเห็นโต๊ะข้าง ๆ ทานโซจูอย่างแน่นอน
เหตุผลหนึ่งที่ต้องทานคู่กันก็เพราะในการทานอาหารที่มีไขมัน การดื่มโซจูจะช่วยล้างปากได้ดีกว่าเบียร์นั่นเองครับ
2. ไก่ทอด + เบียร์
"Chimaek (치맥)" หรือการทานไก่ทอดกับเบียร์
ถือเป็นวัฒนธรรมอย่างหนึ่งจนกลายเป็นเรื่องปกติในเกาหลีไปแล้วล่ะครับ
เมื่อพูดถึงที่มาของไก่ทอดกับเบียร์ หลาย ๆ คนก็น่าจะนึกถึงซีรีส์เรื่อง My Love from the Star
ในฉากที่จอนจีฮยอนทานไก่ทอดคู่กับเบียร์อย่างเอร็ดอร่อยใช่มั้ยละครับ
3. พาจอน + มักกอลลี
ในวันที่ฝนตกกะทันหัน คนเกาหลีมักจะอยากทานพาจอนคู่กับมักกอลลี
เนื่องจากเสียงฝนเหมือนกับเสียงพาจอนที่นำไปทอดบนเตานั่นเอง
เมื่อเทียบกับโซจูหรือเบียร์
มักกอลลีที่เป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์แบบดั้งเดิมจะได้รสชาติมากกว่าเมื่อทานคู่กับพาจอน
4. อาหารมื้อหลัก + เครื่องเคียง
นอกจากเครื่องเคียงที่ทานได้ไม่อั้นในร้านอาหารทั่วไปแล้ว
คนเกาหลีจำนวนมากก็ยังนิยมทำเครื่องเคียงเองที่บ้านด้วย
เห็นได้ชัดเลยว่าคนเกาหลีมักจะทานอาหารมื้อหลักและเครื่องเคียงคู่กับเสมอเลยล่ะครับ
5. ข้าว + สาหร่าย
ข้าวกับสาหร่ายเป็นของคู่กันที่คนเกาหลีนิยมทานครับ
จนถึงขนาดที่ถ้าพูดถึงข้าว คนเกาหลีก็จะจินตนาการไปถึงข้าวสีขาวที่ถูกห่อด้วยสาหร่ายโดยอัตโนมัติเลย
ต้องบอกเลยว่าข้าวสวยร้อน ๆ ห่อสาหร่ายหอม ๆ และทาน้ำมันงานิด ๆ
จะกลายเป็นรสชาติที่ทุกคนลืมไม่ลงแน่นอน~~
และนี่ก็เป็นบทความแรกของผม ผิดพลาดประการใดขออภัยมา ณ ที่นี้ด้วยนะครับ🙏😄
- 6
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2024 Blockdit
