Blockdit Logo
Blockdit Logo (Mobile)
สำรวจ
ลงทุน
คำถาม
เข้าสู่ระบบ
มีบัญชีอยู่แล้ว?
เข้าสู่ระบบ
หรือ
ลงทะเบียน
SPRiNG news
•
ติดตาม
5 ก.ย. 2022 เวลา 02:30 • ภาพยนตร์ & ซีรีส์
คุณมีที่ให้แวะมาได้นะ Come Back Anytime สารคดีที่จะชโลมหัวใจให้คนทุกเจน
Come Back Anytime ภาพยนตร์สารคดีจากญี่ปุ่น พาผู้ชมไปชิมความอบอุ่นของร้านราเม็งเล็กๆ ในกรุงโตเกียว ที่มีคุณตา คุณยายรอต้อนรับเสิร์ฟอาหารจานร้อนให้ท้องอุดม และหัวใจเปี่ยมสุข
*เปิดเผยเนื้อหาในภาพยนตร์*
ค้นพบกับตัวเองว่าภาพยนตร์ญี่ปุ่นหลายเรื่องที่ตัวละครหลักเป็นผู้สูงวัยเปรียบได้กับหนังสือปรัชญาแห่งชีวิตที่พวกเขาได้เรียนรู้ผ่านร้อนผ่านหนาวกันมาจนร่างกายโรยรา แต่จิตใจเบิกบานด้วยการเจริญสติผ่านประสบการณ์และความสัมพันธ์ที่ได้พบเจอตลอดชั่วชีวิต
“มันอาจเป็นแค่ราเม็งชามหนึ่งก็จริง
แต่ราเม็งของเขาประคับประคองชีวิตผม
ตอนเราหิว ตอนเราทุกข์ใจ ตอนที่เราไม่รู้จะไปไหน
เขาจะพูดกับเราว่า ‘คุณมีที่ให้แวะมาได้นะ
ร้านนี้จะรอต้อนรับคุณเสมอ'”
ภาพยนตร์สารคดีเรื่อง Come Back Anytime ที่ กำกับ-กำกับภาพ-ลำดับภาพ โดย จอห์น แดชบาค มีเส้นเรื่องเบาบาง การถ่ายทำเรียบง่ายไม่หวือหวา ไม่มีสเปเชียลเอฟเฟค เป็นเพียงการตามติดชีวิตของ มาซาโมโต อุเอดะ (Masamoto Ueda) และ คาสุโกะ (Kazuko) ภรรยา เจ้าของร้านราเม็งเล็กๆ แห่งหนึ่งในโตเกียวที่ชื่อ บิเซนเต (Bizentei) แม้พื้นที่ทางกายภาพจะดูคับแคบแออัด แต่รอยยิ้มและเสียงหัวเราะของผู้คนในร้านทั้งพ่อครัว แม่ครัวและลูกค้า ล้นทะลักออกมาไกลถึงไทยแลนด์
สองสามีภรรยาผู้อยู่เบื้องหลังความอร่อยและอบอุ่นของร้าน บิเซนเต (Bizentei)
เรื่องราวอบอุ่น เรียบง่ายแต่เรียกน้ำตาที่ไม่ได้มาจากความเศร้าโศก แต่เป็นหยดน้ำแห่งความตื้นตันที่ล้นออกมาจากหัวใจชุ่มชื่น ท่ามกลางร้านอาหารเปิดใหม่ โลเคชั่นกลางเมือง การตกแต่งร้านเรียกแขกมาทำคอนเทนต์ผุดขึ้นทั่วกทม.ที่เชิญเราแวะเข้าไปเช็คอินแต่ไม่ได้ชวนกลับไปอีกครั้ง ในมุมนึงของโลกยังมีสถานที่ที่ยังลูกค้าหน้าเดิมกลับไปรับประทานอาหารเมนูเดิมประจำเป็นเวลากว่า 40 ปี
รสชาติที่ค้นพบจากการลองผิดลองถูกจนได้สูตรลับที่เป็นเอกลักษณ์ของตัวเอง ประสบความสำเร็จโด่งดังเป็นที่สนใจของสื่อในยุครุ่งเรือง แต่แม้กาลเวลาและเส้นทางร้านอาหารแห่งนี้อาจไม่ได้สดใส ราบรื่นกลายเป็นร้านโด่งดังตลอด 40 ปี แต่หลงเหลือลูกค้าหน้าเดิมที่ยังคงแวะเวียนเข้ามาเติมอาหารใส่ท้องและเติมพลังใจจากคุณตาเจ้าของร้าน
●
ร้านราเม็งที่รอต้อนรับลูกค้าทั้งหน้าเก่าหน้าใหม่อย่างเสมอหน้าและทำให้ทุกคนที่มารู้สึกเป็นส่วนหนึ่ง
●
ร้านราเม็งที่ใส่ใจกับลูกค้าทั้งตอนที่ร้านเปิดและร้านปิด
●
ร้านราเม็งที่เป็นที่พักใจให้กับคนที่ต้องการ ในวันที่อ่อนแรงและโลกทั้งใบป้อนความโศกมาให้ไม่เว้นให้พักหายใจ
●
ร้านราเม็งที่มีเมนูให้เลือกไม่กี่อย่าง แต่ทุกจานเข้มข้นด้วยการเลือกสรรวัตถุดิบและทำเสิร์ฟทีละจาน
ความสัมพันธ์อันใกล้ชิดที่ต่างพึ่งพากันและกันทางใจ ยึดโยงให้ทุกคนเกาะเกี่ยวสัมพันธ์กันมากกว่าแค่ลูกค้าและพ่อครัว แต่กลายเป็นเพื่อนเดินเขาขุดหน่อไม้ ทำอาหารฉลองกันงานปีใหม่ และคุณตาของหลานๆ ต่างสายเลือด ฤดูกาลหมุนเวียนเปลี่ยนสภาพอากาศปีแล้วปีเล่า ทั้งใจและกายคนเองก็เปลี่ยนแปลง อายุคือตัวเลขที่บอกได้มากกว่าความอาวุโส การเดินทางมีทั้งช่วงค้นหา หลงทาง และผลิบานในรูปแบบของตัวเอง
แม้คุณตา และคุณยาย แห่ง บิเซนเต (Bizentei) ทั้งสองจะครองรักกันมาอย่างยาวนาน แต่เราก็จะได้เห็นไดนามิคที่แปรเปลี่ยนไป จากหญิงที่ถูกจดจำด้วย การเป็นภรรยา การเป็นแม่ของบ้าน เธอเลือกที่จะหยุดพักและขอสร้างชื่อของตัวเองลงบนงานศิลปะ โดยสามีก็ไม่อาจยึดสิทธิเป็นเจ้าของเวลานั้นของภรรยาไว้ให้หมุนรอบความชอบ หรือ ความสนใจของเขา
น่าเสียดายที่ คุณตาและคุณยาย แห่ง บิเซนเต (Bizentei) ตัดสินใจจะไม่หาคนสืบทอดกิจการต่อไป คงจะจบในหนึ่งชั่วอายุคนนี้ แน่แหละว่าร้านราเม็งแห่งนี้ไม่ใช่เพียงแค่ร้านอาหารแต่คือผู้คนที่สร้างบรรยากาศให้เป็น Comfort Zone ของกันและกัน
ตัวอย่างภาพยนตร์ Come Back Anytime
ใครที่สิ้นหวังในมนุษย์และท้อแท้กับวันแย่ๆ ชวนไปรับชมได้ที่โรงภาพยนตร์
https://documentaryclubthailand.com/come-back-anytime/
youtube.com
COME BACK ANYTIME - Trailer
Self-taught ramen master Masamoto Ueda and his wife Kazuko have run their Tokyo ramen shop, Bizentei for more than 40 years. Scores of devoted customers have...
ไลฟ์สไตล์
1 บันทึก
1
โฆษณา
ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
© 2024 Blockdit
เกี่ยวกับ
ช่วยเหลือ
คำถามที่พบบ่อย
นโยบายการโฆษณาและบูสต์โพสต์
นโยบายความเป็นส่วนตัว
แนวทางการใช้แบรนด์ Blockdit
Blockdit เพื่อธุรกิจ
ไทย