ดื่มด่ำธรรมชาติ โฮมสเตย์แห่งเดียว บนดอยวาวี เชียงราย
ชมภู โฮมสเตย์ ดอยวาวี เชียงราย
ความธรรมดา คือ ความสุขที่เรียบง่ายที่สุดแล้ว
บ้านชมภู โฮมสเตย์ ดอยวาวี เชียงราย มีแค่ 3 หลังเท่านั้น
การที่ช่วงนึงของชีวิตเริ่มหาความสุขของตัวเอง ท่ามกลางเมืองใหญ่ และผู้คนมากมายไม่เจอนั้น ช่างเป็นช่วงเวลาที่หัวใจห่อเหี่ยวเหลือเกิน แต่ถึงกระนั้น ชีวิตก็ยังอยากออกไปจากพื้นที่เดิมๆที่แสนวุ่นวาย เพื่อหลบผู้คนไปพักใจ ผ่อนคลายซักหน่อย
จนมาเจอที่นี่ บ้านชมภู โฮมสเตย์ ดอยวาวี เชียงราย
ระยะทางจากตัวเมืองมาที่พัก ประมาณ 60 กิโล ใช้เวลา 1 ชั่วโมงกว่า สำหรับคนที่ขับรถขึ้นดอยแบบชำนาญ และการเดินทางมาที่โฮมสเตย์ที่เดียวบนดอยวาวีแห่งนี้ ต้องมาด้วยรถส่วนตัวหรือเช่ารถพร้อมคนขับเท่านั้น ฉะนั้นเราจึงเลือกขี่มอเตอร์ไซต์ขึ้นดอย เพื่อรับลมชมวิวระหว่างทางไปด้วย และใช้เวลาในการเดินทางถึง 4 ชั่วโมง เพราะไม่ชำนาญเส้นทางรวมถึงความเร็วในการขับขี่ เราเลือกความปลอดภัยไว้ก่อน ช้าแต่ชัวร์นะ
เส้นทางก่อนมาถึงบ้านชมภู
เมื่อมาถึงที่พัก น้องอุ้ม และพ่อแม่ของพี่จั๋น (เจ้าของบ้าน) ก็มาต้อนรับพวกเราอย่างอบอุ่น เสมือนกลับบ้านมาเจอญาติเลยล่ะ เราสองคนนั่งพักชมวิวจนเพลิน จู่ๆคุณพ่อพี่จั๋นก็เดินมาเสิร์ฟองุ่นดอย ลูกเล็กๆ หวานฉ่ำ และชาเก๊กฮวยที่เค้าปลูกเอง มาให้ชิมคลายหายเหนื่อยจากการเดินทางมา 4 ชั่วโมง ชาหอมมาก รู้สึกดีมาก สดชื่นสุดๆ บวกกับอากาศของช่วงเวลาโพล้เพล้ค่อยๆเย็นลงเรื่อยๆ
ชาเก๊กฮวยที่บ้านพี่จั๋นเค้าปลูกเอง และองุ่นดอยหวานๆ
หลังจากที่ดื่มด่ำบรรยากาศพร้อมจิบชาหอมๆเป็นที่เรียบร้อย เราก็เริ่มเคลียร์ของเข้าห้องพัก อาบน้ำล้างตัว พักผ่อนตามอัธยาศัย ส่วนเรานั่งชมวิวต่อจนพระอาทิตย์ลาลับขอบฟ้าไป และใกล้ได้เวลาของอาหารมื้อค่ำของเราแล้ว
กลิ่นควันคลุ้งมาจนถึงห้อง ชวนหิวและลุ้นว่าค่ำคืนนี้จะได้กินเมนูอะไรนะ
และแล้ว ช่วงเวลาที่รอคอยก็มาถึง
อาหารเย็นวันแรก มา 2 คน กับข้าว 4 อย่าง
ขอระบายความอร่อยหน่อยนะ
กับข้าว 4 อย่าง
- แกงจืดผัก
- หมูผัดตะไคร้
- ผัดผักกวางตุ้งดอย
- น้ำพริกมะเขือย่าง (ปกติเค้าจะนึ่ง เพื่อความรวดเร็ว แต่รอบเราเค้าย่างมาให้)
- ข้าวสวย
อยากบอกว่าเป็นมื้อที่โครตโครตมีความสุขเลย เพราะมันอร่อยมาก และคิดว่าหากินจากที่ไหนไม่ได้นอกจากที่นี่เท่านั้น เพราะเค้าเป็นอาหารเฉพาะพื้นที่ของเผ่าอิ้วเมี่ยนบนดอยวาวี จึงทำให้อาหารมื้อเย็นวันแรกของเราเป็นมื้ออาหารที่พิเศษมากๆ สำหรับคนนอกพื้นที่อย่างเรา
หลังจากทานอาหารมื้อเย็นเสร็จ ยังไม่หมดเพียงเท่านี้ เวลาประมาณ 2-3 ทุ่มกว่า อากาศข้างบนเริ่มหนาวเย็นจนควันออกปาก คุณพ่อพี่จั๋นคงเห็นเราสองคนเริ่มหนาว เลยจัดเตรียมก่อไฟพร้อมปิ้งมันม่วงไว้และส้มสดๆจากสวน โอ้โหววว! น้ำตาจะไหล ไม่เคยพักที่ไหนแล้วเจ้าของบ้านใส่ใจขนาดนี้เลย
เป็นค่ำคืนที่แสนพิเศษมากๆจริงๆ อีกทั้งเป็นค่ำคืนที่ดาวเต็มท้องฟ้า คุณพ่อพี่จั๋นคนเดิม เริ่มปิดไฟทั้งบ้าน เพื่อให้เรากับพี่มองเห็นดาวแบบเต็มตา เราสองคนตื่นตาตื่นใจกับการมองดูดาวในค่ำคืนนี้มากๆ จนคุณพ่อพี่จั๋นถามว่า "ที่กรุงเทพไม่มีดาวเหรอ" เราสองคนหัวเราะเบาๆ และตอบกลับไปว่า "มีค่ะ แต่สวยสู้ที่นี่ไม่ได้เลยค่ะ"
ภาพดาวบนฟ้าที่ถ่ายกับมือถือ ของจริงสวยกว่ามาก
หนังตาเริ่มหย่อน อาการหาวเริ่มมา ถึงเวลาบอกลาคุณพ่อ คุณแม่ และน้องอุ้ม ไปนอนพักผ่อนสำหรับคืนแรกแล้วล่ะ มาดูห้องพักที่เราเลือกนอนกัน!
ภาพรวมบ้านและห้องที่เราพัก
อรุณสวัสดิ์ยามเช้าค่ะ หลับเต็มอิ่มมาก ในห้องแทบไม่ต้องเปิดพัดลมเลย อากาศหนาว ตื่นมาเลขตัวเดียว ออกมารอพระอาทิตย์กันหน่อย เราชอบการตื่นเช้ามาดูพระอาทิตย์มากเลย มันเหมือนเป็นช่วงเวลาเดียวของวันที่เราจะได้เห็นสิ่งสวยงามจากธรรมชาติ และการสูดหายใจอย่างเต็มปอดของอากาศดีๆในช่วงเช้าเช่นกัน
เก็บบันทึกโมเม้นท์ยามเช้า ก่อนเดินทางไปดอยอื่นต่อ
การพักผ่อนของเรา ณ บ้านชมภู โฮมสเตย์ ใกล้เดินทางมาถึงตอนที่ต้องจากลากับสถานที่ที่ดีที่สุดบนดอยแห่งนี้แล้ว ต่อไปเป็นการเตรียมตัวเก็บกระเป๋า และทานอาหารเช้ามื้อสุดท้าย ก่อนมุ่งหน้าไปดอยช้างต่อ สำหรับมื้อเช้านี้น้องอุ้ม จัดแจงชุดทำกาแฟและชามาให้อย่างดีเลย จัดมาเต็มขอบไม้เลย กาแฟบดและกดด้วย aeropress ฝีมือน้องอุ้มไม่ธรรมดาเลยนะ อร่อยมาก และสำหรับสาย non-coffee ถ้าลองชิมกาแฟผสมนมหน่อย รับรองติดใจในฝีมือน้องอุ้มแน่นอน และทีเด็ดอีกอย่างคือ ข้าวต้มหมูสับ + ไข่ต้มยางมะตูม อร่อยแบบไม่ต้องปรุงเลยอ่ะ
มื้อเช้าที่บ้านพี่จั๋นยังคงจัดเต็มมากๆ
เราไม่ได้ตั้งใจมารีวิวเพื่อเชิญชวนให้ใครหลายๆคนมาหาที่ถ่ายรูป เพื่อลงโซเชียลอย่างเดียวนะ แต่...เราอยากบอกเล่ากล่าวขานถึงสถานที่ที่เหมาะกับการพักผ่อนจริงๆ เราตั้งใจให้ข้อมูลนี้ เป็นประโยชน์สำหรับคนที่ต้องการพักใจ หนีความวุ่นวาย มาหาที่สงบๆ มานอนดูวิวเฉยๆ เพื่อให้ลืมเรื่องหนักๆในชีวิต หรือหากใครที่ใช้ชีวิตมีความสุขอยู่แล้ว เรายิ่งยินดีแนะนำและสนับสนุนในการมาพักที่นี่เช่นกัน เพราะเราเชื่อว่าถ้าเราพักใจที่ไหนแล้วหายเหนื่อยเป็นปลิดทิ้ง แสดงว่าที่แห่งนั้นควรค่าแก่การเล่าและแชร์ประสบการณ์ต่อๆกันไปค่ะ
และแล้วการเดินทางของเรายังคงดำเนินต่อไปยังจุดหมายปลายทางใหม่ ใจยังอยากอยู่ต่ออีกคืนนะ แต่เราปักหมุดการเดินทางไว้แล้ว ยังไงก็ต้องเดินตามแพลนต่อไป
ค่าใช้จ่ายสำหรับการมาพักที่นี่
- ค่าห้องคนละ 690 บาท
- รวมอาหารมื้อเย็นและมื้อเช้า
- บ้านพักมี 2 แบบให้เลือก
โฮมสเตย์ ราคา 590 บาท /คน มีไฟฟ้าใช้ มี Wifi, เครื่องทำน้ำอุ่น อยู่ที่บ้านพี่จั๋นอีกที่ ห่างจากฟาร์มประมาณ 3 กิโล
ฟาร์มสเตย์ ราคา 690บาท /คน ใช้โซล่าเซล, เครื่องทำน้ำอุ่น อยู่ในฟาร์มที่เราพัก
- ทริปดอยกาดผี 500บาท/ทริป เป็นทริปที่พี่จั๋นจะพาไปดูพระอาทิตย์ขึ้น แต่เราไม่ได้ไป เนื่องจากพี่เค้าไปทำธุระต่างจังหวัด
การเตรียมตัวก่อนมาพักที่นี่ (บ้านพักที่ฟาร์ม)
- ★พกยากันยุง สำหรับคนที่แพ้ยุงหรือแมลงต่างๆ แน่นอนว่าที่นี่เค้าธรรมชาติมากๆ แมลงต่างๆจึงมีตามธรรมชาติเป็นธรรมดาของที่นี่
- ★powerbank มีสำรองไว้ก็ดีค่ะ เนื่องจากเค้าใช้โซล่าเซล อาจทำให้การปั่นไฟไม่เพียงพอในบางครั้ง
- ★เตรียมเคลียร์พื้นที่ต้อนรับความสุขและความอิ่มเอมไว้ให้พร้อมก่อนมาพักที่นี่นะคะ
เบอร์โทรติดต่อ : 088 749 6535 พี่จั๋น
Facebook : ชมภู โฮมสเตย์ Chomphu Homestay
พิกัดที่พัก : https://goo.gl/maps/N2ESr5KYD9GxwRHv8
#ไปไหนไหนเล่า
#tellmewhereyougo
#chiangrai
ดูเพิ่มเติมในซีรีส์
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2024 Blockdit
