ช่างน่าสนใจ
แทนนิน นั้นสำคัญไฉน
แทนนิน (Tannin) คือกลุ่มของสารเคมีที่มีอยู่ตามธรรมชาติ พบได้ในพืชเป็นส่วนใหญ่ โดยจะพบได้ในเปลือกของต้นไม้หรือใบ ส่วนแทนนินในองุ่นจะอยู่ที่เปลือก เมล็ดและก้าน และถังไม้โอ้คที่ใช้หมักบ่มไวน์ก็จะมีแทนนินอยู่ด้วย ว... อ่านต่อ
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2024 Blockdit
