เกร็ดความรู้สำหรับขนมไหว้พระจันทร์กันบ้างค่ะ เดี๋ยวจะน้อยหน้า🥮
📌ทุกคนเคยสงสัยกันไหมคะว่าทำไมขนมไหว้พระจันทร์ถึงต้องเป็นทรงกลม??
สาเหตุที่ขนมไหว้พระจันทร์(月饼）🥮เป็นทรงกลม เพราะว่าขนมไหว้พระจันทร์นั้นเป็นขนมที่เราใช้ในการไหว้พระจันทร์ที่มีรูปทรงเป็นวงกลมค่ะ จึงทำขนมไหว้พระจันทร์เป็นทรงกลมเพื่อให้คล้ายคลึงกับดวงจันทร์ค่ะ ตัวขนมจะทำจากแป้งและจะมีไส้สอดเอาไว้ค่ะ ขนมไหว้พระจันทร์ดั้งเดิมจะมีไส้เป็นธัญพืชต่างๆ เช่น ทุเรียน เมล็ดบัว แมคคาเดเมีย พุทราจีน ฯลฯ
แต่ในปัจจุบันนี้ขนมไหว้พระจันทร์ได้มีการพัฒนาสูตรจนมีความหลากหลายมากขึ้นแล้วค่ะ แอดเคยเห็นมีรสไส้สังขยาลาวาด้วย แต่ยังไม่มีโอกาสได้ลองเลยค่ะ เคยกินแค่รสถั่ว อร่อยดีค่ะ🥮🥮🌙🌙
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2024 Blockdit
