Blockdit Logo
Blockdit Logo (Mobile)
สำรวจ
ลงทุน
คำถาม
เข้าสู่ระบบ
มีบัญชีอยู่แล้ว?
เข้าสู่ระบบ
หรือ
ลงทะเบียน
เกษตรบ้านบ้าน by เจียละออ Channel
•
ติดตาม
18 ก.ย. 2022 เวลา 12:59 • อาหาร
เรื่องที่ 16 》เกษตรบ้านบ้านขอนำเสนอ เมนูเด็ดๆ เมนูบ้านๆ ทำกินง่ายๆ ได้ทุกครัวเรือน แก้หิว กินแล้วหายเหนื่อย นั่นคือ เมนูหมูและตับไก่ลวกจิ้ม
สำหรับเมนูหมูลวกจิ้ม ก็ทำได้ง่ายๆ คือ นำเนื้อหมูมาหั่นแล้วก็คลุกซีอิ๊วขาว ผงปรุงรส หมักทิ้งไว้สัก 5 นาทีพอ เพราะความหิวรอไม่ไหว จากนั้นก็หยิบหม้อใบเล็กๆ ตั้งไฟ พอน้ำเดือด ก็นำหมูลงลวก ไม่ต้องเอาให้ดูแล้วพอฉ่ำๆ ยกขึ้นพักไว้
ในส่วนของตับไก่ ก็ทำเช่นเดียวกัน แต่ลวกให้นานกว่าหมู เพื่อให้สุกทั่วถึง
ในส่วนของน้ำจิ้มก็โขลกกระเทียม พริกสด พริกขี้หนูก็ได้นะครับ เผ็ดซู่ซ่าดี โขลกเสร็จก็ใส่ถ้วยบีบมะนาว เหยาะน้ำปลา ใส่ผงปรุงรส น้ำตาลปี๊บเล็กน้อย คลุกให้เข้ากัน
ขั้นตอนการรับประทาน รับประทานกับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยมาก และ ก็หาน้ำลำไย มาเสริมด้วย หายเหนื่อยทันที ไปลองกันดูได้นะครับ
อ่านเพิ่มเติมได้ที่
food.trueid.net
แนะนำเมนูหมูและตับไก่ลวกจิ้ม ทำง่ายๆ ได้ทุกคน
หากใครเหนื่อยล้ามาจากงานผมจะขอแนะนำเมนูที่ทำง่ายๆ แต่รสชาติเด็ดสุดๆ คือ เมนูลวกจิ้ม ซึ่งที่ผมทำกินประจำก็จะเป็นหมูลวกจิ้ม กับตับไก่ลวกจิ้ม และก็มีน้ำจิ้มเผ็ดๆ เปรี้ยวๆ ก
ไลฟ์สไตล์
ข่าวรอบโลก
พัฒนาตัวเอง
บันทึก
1
1
โฆษณา
ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
© 2024 Blockdit
เกี่ยวกับ
ช่วยเหลือ
คำถามที่พบบ่อย
นโยบายการโฆษณาและบูสต์โพสต์
นโยบายความเป็นส่วนตัว
แนวทางการใช้แบรนด์ Blockdit
Blockdit เพื่อธุรกิจ
ไทย