Blockdit Logo (Mobile)
แม่มณีมีเรื่องเล่า
•
20 ก.ย. 2022 เวลา 10:51 • อาหาร
คงมีใครหลายๆคนที่ไม่ชอบกินขอบขนมปังและจะต้องตัดทิ้งเพราะรู้สึกว่ามันแสนจะแข็งและไม่อร่อยเอาซะเลย
1
แต่ความจริงแล้วขอบขนมปังนี่แหล่ะค่ะที่ให้ประโยชน์ต่อร่างกายมากกว่าตัวขนมปังเสียอีก
1
เพราะขอบนอกของขนมปังอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระที่ชื่อว่า "โพรนีลไลซีน" สูงกว่าในขนมปังส่วนสีขาวถึง 8 เท่า เชียวนะคะ
ซึ่งสารตัวนี้นอกจากจะช่วยไม่ให้แก่เร็วแล้ว ยังช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันของร่างกายให้แข็งแรง ช่วยป้องกันโรคมะเร็ง และยังช่วยให้ร่างกายทนทานต่อจุลินทรีย์ที่ก่อให้เกิดโรคได้ดีอีกด้วยค่ะ
1
ประโยชน์ของขอบขนมปังมีมากมายขนาดนี้ ใครที่ไม่ชอบกินขอบขนมปังจะลองหันกลับมากินดูก็ได้นะคะ ยังไม่สายเกินไปค่ะ🤭
1
แต่ใดๆคือคนไม่ชอบกินก็คือไม่ชอบกินอยู่ดีอ่ะนะ ถึงจะรู้ว่ามีประโยชน์แต่ไม่ชอบก็คือไม่ชอบจบนะ!😅
2
แต่ช้าก่อน!...นี่อาจจะเป็นทางเลือกใหม่ของคนที่ไม่ชอบกินขอบขนมปังให้หันมากิน และไม่ต้องตัดทิ้งให้เป็นขยะอีกด้วยก็ได้นะ
มาค่ะ มาลองดูกันก่อน แล้วค่อยตัดสินใจค่ะ🤭
ทางโรงแรม Imperal Hotel ในประเทศญี่ปุ่น ได้คิดค้น"ขนมปังขอบขาว"แบบใหม่ขึ้นมาเพื่อเป็นทางเลือกใหม่สำหรับคนไม่ชอบกินขอบขนมปังแบบเดิมๆ
โดยสามารถนำขนมปังขอบขาวนี้ไปทำแซนด์วิชให้นุ่มแบบที่ชอบได้ โดยไม่จำเป็นต้องตัดขอบออกทิ้งเหมือนขนมปังแบบเดิม
คุณยู ซุกิโมโตะ หนึ่งในเชฟของโรงแรม ได้ทดลองทำขนมปังแบบใหม่ที่มีขอบสีขาวและนุ่มขึ้นเพื่อจะแก้ปัญหาที่ทางโรงแรมต้องตัดขอบขนมปังออกเป็นปริมาณมหาศาล และขอบดังกล่าวมักจะหมดอายุไวซึ่งยากแก่การนำไปทำอย่างอื่นทำให้ต้องทิ้งเป็นขยะไปอย่างน่าเสียดาย
ภาพจากwww.imperialhotel.co.jp/j/company/release/pdf/New.sandwich.pdf
เขาคิดว่าการคิดค้นทำขนมปังขอบขาวแบบใหม่นี้น่าจะแก้ปัญหาดังกล่าวได้
โดยจะเริ่มวางจำหน่ายในวันที่ 1 ตุลาคมนี้ที่ร้านเบเกอรี่ของโรงแรมดูก่อน
และถ้าหากผลการตอบรับของลูกค้าเป็นไปในแนวทางที่ดีทางโรงแรมก็จะปรับการผลิตเพื่อให้ขายได้มากขึ้น
และจะเป็นการช่วยลดขยะจากขอบขนมปังให้ลดน้อยลงอีกด้วย
ภาพจากwww.imperialhotel.co.jp/j/company/release/pdf/new.sandwich.pdf
เห็นแล้วน่ากินมากเลยนะคะ ขอให้ขนมปังแบบใหม่นี้ประสบความสำเร็จด้วยดี จะได้เป็นอีกแนวทางเลือกของคนไม่ชอบกินขอบขนมปังค่ะ
แต่ถ้ามีใครทำ"ขนมปังช่วยจำ" แบบของโดเรมอนได้ล่ะก็ แม่มณีจะขออุดหนุนเป็นคนแรกเลยค่ะ🤭
1
ภาพจากhttps://www.wandeehouse.com
ขอบคุณที่แวะมาทักทาย...ติดตาม...และให้กำลังใจนะคะ😍💕
#แม่มณีมีเรื่องเล่า😊มีสาระบ้างไม่มีสาระบ้าง#เอาแบบที่สบายใจ😊
โฆษณา