ญี่ปุ่นคิดค้นช้อนและชามที่ทำให้อาหารเค็มโดยไม่ใช้เกลือ !!!?
อย่างที่ทราบกันดีว่า เกลือ เป็นเครื่องปรุงที่ให้ความเค็มและความอร่อยแก่อาหาร แต่ถ้ากินมากจนเกินไปก็อันตรายกับตัวเราเอง ไม่ว่าจะเป็นโรคความดันโลหิต โรคหัวใจ โรคหลอดเลือดในสมอง และจุดๆนี้คือประกายความคิดของพวกเขา...
กระทั่งได้มีนักวิจัยชาวญี่ปุ่นจากมหาวิทยาลัยเมจิและบริษัทเครื่องดื่มอย่าง Kirin Holdings ได้คิดค้น ' ช้อนและชาม ' ที่ทำให้อาหารเค็มได้ถึง 1.5 เท่า โดยไม่ต้องใช้เกลือแต่อย่างใด
ช้อนและชามนี้ใช้เทคโนโลยีส่งกระแสไฟฟ้าอ่อนๆเพื่อเพิ่มความเค็มของอาหาร โดยมีการส่งผ่านความยาวคลื่นเฉพาะของไฟฟ้าจากพื้นผิวภาชนะไปยังอาหารระดับไอออน สำหรับช้อนและชามคู่นี้จะต้องใส่ถ่าน และคาดว่าจะวางขายในปีหน้า
ที่มา : https://petmaya.com/erekisoruto/
- 4
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2025 Blockdit
