26 ก.ย. 2022 เวลา 10:16 • อาหาร
กุหลาบจามุน หรือ กุหลาบยามุน (Gulab Jamun) 🌹
คำว่ากุหลาบในที่นี้ หมายถึงดอกกุหลาบตรงตัวเลย
ประเทศอินเดียเรียกว่ากุหลาบ และประเทศไทยก็รู้จักดอกกุหลาบมาจากประเทศอินเดีย จึงเรียกด้วยชื่อเดียวกัน
กุหลาบจามุน เหมาะสำหรับถวายพระแม่อุมาเทวี พระแม่ทุรคา พระแม่กาลี องค์มหาเทพมหาเทวีทุกพระองค์ สำหรับอินเดียแล้วดอกไม้ส่วนใหญ่เป็นตัวแทนของเพศหญิง กุหลาบจามุนจึงเป็นขนมที่ใช้ในการบูชาเทพที่เป็นหญิงเสียส่วนใหญ่
ขนมมีรสสัมผัสคล้ายกับทองหยอด รสหวานไม่ต่างกันมาก แต่รสชาติจะคล้ายนมข้น มีกลิ่นหอมของนม อร่อย หอมกระวาน
Cr. บทความ krua.co
กุหลาบจามุน
โฆษณา