คำถามมาถูกวันเลย ความทรงจำในเฟซวันนี้เมื่อหลายปีก่อนเป็นตอนที่เราไปกินบุฟเฟ่ต์ที่ไต้หวันพอดี
ตอนนั้นที่เราไปกินร้านนี้เพราะร้านอื่นไม่รับลูกค้าคนเดียวแต่ร้านนี้รับโดยให้จ่ายเพิ่ม (ประมาณ 100บาท ไทยได้มั้ง)
สำหรับเราคิดว่า
เป็นเพราะร้านได้ออกแบบ "โต๊ะ" มาสำหรับรองรับลูกค้าหลายคน การรับลูกค้าคนเดียว "เสียโอกาสในการทำกำไร" หลายร้านจึงไม่ค่อยรับ (เท่าที่เราสังเกต มักจะเจอร้านอาหารที่ไม่รับลูกค้าคนเดียวได้มากที่เกาหลีไต้ และร้านบุฟเฟ่ต์สไตล์เกาหลีในไทย)
ที่ผ่านมาเป็นแบบนี้แต่โดยส่วนตัวก็ค่อนข้างเชื่อว่า
เมื่อลักษณะการใช้ชีวิตของคนในสังคมเปลี่ยนไป จำนวนคนที่ใช้ชีวิตคนเดียวมีมากขึ้น... ในอนาคตหลาย ๆ ร้านที่เคยไม่รับลูกค้าคนเดียวก็อาจจะปรับเปลี่ยนรูปแบบการให้บริการ จัดเตรียมโต๊ะและอุปกรณ์(เช่นหม้อ) ให้พร้อมรับสำหรับการใช้บริการคนเดียวมากกว่าที่ผ่านมา
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2024 Blockdit
