🥦 ภาวะกรดยูริกสูง ผัก 4 ประเภทที่ควรหลีกเลี่ยง 🥦
• กรดยูริกสูงอันตรายอย่างไร •
กรดยูริกเมื่อสะสมในร่างกายจะเหมือนกับการใส่เกลือลงในแก้วน้ำ หากมากเกินไปจะทำให้ละลายได้ยาก เกิดการตกตะกอนเป็นผลึก เช่นเดียวกับกรดยูริก เมื่อมียูริกมากเกินไป กรดในร่างกายไม่สามารถละลายน้ำ จึงเกิดเป็นผลึกเกาะตามส่วนต่างๆ ของร่างกาย ภาวะกรดยูริกสูงไม่เพียงแต่ทำให้เกิดโรคเกาต์ แต่มีผลเสียต่อระบบต่างๆในร่างกายเช่นกัน ได้แก่
1.ทำลายข้อต่อตามร่างกาย : เมื่อกรดยูริกสะสมตามข้อต่อในร่างกาย จะทำให้เกิดโรคเกาต์ได้
2.ทำลายหลอดเลือด : หากปริมาณกรดยูริกในเลือดสูง จะไม่สามารถละลายได้เอง จึงเกิดผลึกขึ้นสะสมอยู่ในหลอดเลือด สามารถทำลายผนังหลอดเลือด เกิดการรวมตัวของเกล็ดเลือด เพิ่มความเสี่ยงของการเกิดภาวะลิ่มเลือดอุดตันได้
3.ทำลายไต : กรดยูริกสะสมในไต ทำให้เกิดโรคไตอักเสบเรื้อรัง นิ่วในไต ในกรณีที่รุนแรงจะทำให้เกิดภาวะ uremia และไตวายได้
4.ระบบเมตาบอลิซึมผิดปกติ : กรดยูริกสูงจะทำให้เกิดการดื้อต่ออินซูลินในร่างกาย เกิดความผิดปกติของการเผาผลาญกลูโคส และนำไปสู่โรคเบาหวานได้
• ผัก 4 ประเภทที่ผู้มีภาวะกรดยูริกสูงควรหลีกเลี่ยง •
1.พืชตระกูลกะหล่ำ
เช่น บร็อคโคลี่ ดอกกะหล่ำ มีสารพิวรีนสูง หากทานมากเกินไปจะทำให้การขับกรดยูริกและขับสารพิษในร่างกายทำงานได้ติดขัด ทำให้เกิดโรคเกาต์และเป็นอันตรายต่อสุขภาพได้
2.เห็ดชนิดต่างๆ
เช่น แชมปิญอง เห็ดหูหนูดำ เห็ดเข็มทอง เห็ดนางฟ้า หากทานในปริมาณที่มากจะทำให้เกิดการสะสมของกรดยูริก การขับกรดยูริกผิดปกติและทำให้เป็นโรคเกาต์ได้
3.สาหร่ายทะเล
ในสาหร่าย 100 กรัมมีกรดยูริกสูงถึง 274 มิลลิกรัม ผู้ที่มีภาวะกรดยูริกสูงจึงควรหลีกเลี่ยงทานสาหร่ายทะเล
4.ผักที่มีสารออกซาเลตสูง
เช่น ผักโขม หน่อไม้ กุ้ยช่าย ผักปวยเล้ง ใบชา หากทานมากเกินไปจะทำให้การขับกรดยูริกผิดปกติและขัดขวางการดูดซึมของลำไส้ได้
Facebook page : สมดุลกายใจฉบับหมอจีน
Instagram : somdungaijai
Twitter : @somdungaijai
Blockdit : https://www.blockdit.com/somdungaijai
#สมดุลกายใจฉบับหมอจีน
#แพทย์แผนจีน
#health
#nutrition
#healthylife
ภาวะกรดยูริกสูง ผัก 4 ประเภทที่ควรหลีกเลี่ยง
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2025 Blockdit
