9 ต.ค. 2022 เวลา 15:09 • อาหาร
ฮาโหลฮาเหล.... เราเอง
วันนี้มีของว่าง กรุบกรอบ เคี้ยวเพลิน และเข้ากันม๊ากมากกับ afternoon tea มาฝากค่ะ
อ่อ. ทำง่ายมากๆด้วยนะคะ
ส่วนผสม:
100g. ไข่ขาว
100g. น้ำตาลทราย (เม็ดละเอียดยิ่งดีค่ะ)
40g. น้ำมันมะพร้าวสกัดเย็น (กลิ่นหอม และดีต่อสุขภาพ)
30g. แป้ง
160g อัลมอนด์ สไลด์
วิธีทำ:
1. ผสมทุกอย่างเข้าด้วยกัน ยกเว้นอัลมอนด์นะคะ เมื่อทุกอย่างเข้ากันดีแล้ว ใส่อัลมอนด์ลงไปคลุกค่ะ
2. รองถาดอบด้วยกระดาษรองอบ หรือ แผ่นซิลิโคน ตักส่วนผสม ประมาณ 1ช้อนโต๊ะ และเกลี่ยให้เป็นแผ่นบางๆ (อย่าลืมเว้นระยะห่างซัก 1-2”นะคะ)
3. อบไฟ 180c ประมาณ 10นาที หรือจนกว่าขอบจะเหลืองทอง
4. เสร็จแล้วค่ะ ^^ พักให้เย็นบนถาดอบ ก่อนรับประทานนะคะ
note: สามารถเก็บไว้ในกระปุกสูญญากาศได้ 1-2อาทิตย์ค่ะ แต่เราว่าแป๊บเดียวก็หมดแล้วล่ะ
Cr. recipe & photo by yujai.blogspot.sg
โฆษณา