PART XX : 🍄 101
4 เรื่องสั้นน่ารู้ กับ เ ห็ ด
🍄
🍄 แม้เห็ดจะมีคุณประโยชน์
สารอาหารใกล้เคียงผัก
แต่เห็ดก็จัดว่าเป็นเพียงราที่มีขนาดใหญ่ (macrofungi)
🍄 โครงสร้างพื้นฐานของเห็ดทั่วไป
เป็นเส้นใย มีผนังเซลล์ แต่ไม่มีคลอโรฟิลล์
และคลอโรพลาสต์
——
จึงต้องกินสิ่งอื่นเป็นอาหาร
โดยแผ่เส้นใยยาวๆ ซอกซอนไป
ตามซากใบไม้กิ่งไม้ที่แห้งและชื้น ~
🍄 เห็ด = ผู้ย่อยสลาย
น้ำย่อยของเห็ดจะช่วยย่อยสลายซาก
ให้เป็นธาตุอาหารแล้วดูดกินเข้าไป
= ย่อยสลายซากชีวิต
ในป่าให้ผุพังลงไปอย่างรวดเร็ว
เพื่อให้สิ่งมีชีวิตอื่นๆ นำสารอินทรีย์
เหล่านั้นมาหมุนเวียนใช้ใหม่
+ ช่วยปรับระบบนิเวศ กรองของเสีย
ทั้งบนภาคพื้นดินและน้ำ
🍄 เห็ดฟาง จัดเป็นเห็ดอันดับต้นๆ
ที่ผลิตเพาะมากสุดในไทย
โดยเริ่มเพาะในไทยเมื่อช่วงปี 2480
ชาวจีนเริ่มอพยพมายังไทย
เดิมใช้เปลือกบัวเป็นวัสดุเพาะ
แต่ด้วยมีราคาแพงและหายาก
จึงเปลี่ยนมาใช้ฟางเป็นวัสดุเพาะ
เพราะหาง่ายกว่า จึงเป็นที่มา เห็ดฟาง
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2024 Blockdit
