14 ต.ค. 2022 เวลา 15:31
Blog ที่ 88 ให้นิสิตอ่านบทความ เรื่อง plant based meat และเขียนสรุปออกมาภายใน 1 ย่อหน้า ไม่เกิน 300 คำ โดนต้องประกอบไปด้วย 3 ประเด็น why / how /what
why : การระบาดของโควิด19 และโรคที่เกิดขึ้นใหม่ในสัตว์ เพื่อลดการติดเชื้อที่มาจากสัตว์ โดยคำนึงถึงสุขภาพและสิ่งแวดล้อม plant-based meat ก็เปนอาหารทางเลือกที่ตอบโจทย์กับผู้บริโภคที่สุด
how : นำวัตถุดิบจากผลผลิตทางการเกษตรที่อุดมสมบูรณ์และมีความหลากหลายในแต่ละภูมิภาคของประเทศ และเร่งวิจัยและพัฒนา (Research and Development หรือ R&D) ผลิตภัณฑ์โดยการแปรรูปโปรตีนจากพืชชนิดต่างๆ
what : ช่วยให้เกษตรมีอำนาจในการต่อรองและการพัฒนาอย่างต่อเนื่อง ช่วยสร้างรายได้ที่ยั่งยืนให้กับเศรษฐกิจภูมิภาคได้มากขึ้น และยังช่วยยกระดับอุตสาหกรรมอาหารไทย
time 17:43
(22/09/22)
โฆษณา