บะหมี่เเบบต่างๆพร้อมวิธีทำ
บะหมี่เกี๊ยวทอด
เริ่มกันที่เมนู บะหมี่เกี๊ยวทอด สูตร บะหมี่ ที่ทำกินได้ง่าย ๆ เหมาะกับทุกคนในครอบครัว โดยสูตรนี้ยังมาพร้อมกับวิธีทำเกี๊ยวทอดแบบโฮมเมดอีกด้วย รับรองว่าทำได้ไม่ยาก ทานอร่อยแน่นอน
บะหมี่ 2 ก้อน
ถั่วงอก
น้ำปลา 1/2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาล 1/2 ช้อนโต๊ะ
เกี๊ยวทอด
ผักคะน้า
กระเทียมเจียว
กากหมูทอด
ต้นหอมซอย
บะหมี่เกี๊ยวทอด
เตรียมหม้อต้ม ต้มน้ำให้เดือด ใส่ถั่วงอกลงในกระชอน แล้วลงลวกในน้ำร้อนให้พอสะดุ้ง เสร็จแล้ว ตักใส่ชามเตรียมไว้
แช่เส้นบะหมี่ในน้ำไว้ก่อน จากนั้น ใส่ลงในกระชอน ลวกเส้นให้สุก ระหว่างลวกให้คอยใช้ส้อมขยี้ให้เส้นบะหมี่โดนน้ำร้อนให้ทั่ว ๆ ลวกในน้ำร้อนประมาณ 15 วินาที เสร็จแล้วตักใส่ชาม
ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาล กระเทียมเจียว โรยหน้าด้วยผักชี เสร็จแล้ว ใช้ส้อมคนให้เข้ากัน
ลวกผักคะน้าให้สุก แล้วใส่กากหมูทอด เกี๊ยวทอด ต้นหอมซอย ตกแต่งไว้ด้านบน เป็นอันเสร็จ
- 1
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2024 Blockdit
