วันนี้จะมาบอกวิธีการทำผัดกระเพราหมูสับ
วัตถุดิบ
1.หมูสับ
2.พริกกระเทียม(ตำละเอียด)
3.ใบกระเพรา
เครื่องปรุง
1.น้ำมันหอย
2.ซีอิ้วขาว
3.น้ำตาล
4.ผงชูรส
5.น้ำปลา
วิธีทำ
1ตั้งกระทะให้ร้อนแล้วใส่น้ำมันลงไปตามด้วยพริกกระเทียมที่ตำไว้
2ใส่หมูสับที่แตียมไว้และผัดให้พอสุก
3ใส่เครื่องปรุงน้ำปลาซีอิ้วขาวน้ำมันหอยน้ำตาลผงชูรสและผัดให้เข้ากันแล้วชิมดูว่าใช่รสชาติที่เราหรือป่าวถ้าไม่ใช่ให้ปรุงเพิ่มถ้าขาดเค็มก็ใส่น้ำปลาขาดความหวานใส่น้ำตาลถ้าได้รสชาติที่ต้องการแล้วก็จัดใส่จานพร้อมรับประทานแล้วครับ
- 1
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2025 Blockdit
