8 พ.ย. 2022 เวลา 12:29 • อาหาร
วันนี้จะมาสอนทำผัดพริกแกงกันนะครับ
ของที่ต้องเตรียม
1.หมูที่หั่นเป็นชินพอดีคำ
2.พริกแกงจะชื้อจากที่ไหนก็ได้
3.ใบมะกรูดซอย
เครื่องปรุง
1.น้ำปลา
2.น้ำมันหอย
3.ซีอิ้วขาว
4.น้ำตาล
5.ผงชูรส
วิธีการทำ
1.ตั้งกระทะให้ร้อนแล้วใส่น้ำมันแล้วเอาพริกแกงลง
2พอพริกแกงหอมได้ที่ก็นำหมูที่หั่นไว้ลงไปผัดให้หมูพอสุก
3แล้วปรุงรสด้วยน้ำมันหอยน้ำปลาน้ำตาลซีอิ้วขาวผงชูรสและคนให้เข้ากัน
4.ชิมให้ได้รสชาติที่ต้องการและปิดไฟแล้วนำ ใบมะกรูดลงไปแล้วนำใส่จานพร้อมรับประทาน
โฆษณา