#Cheerios ซีเรียลพร้อมทานชนิดแรก
ในช่วงต้นทศวรรษที่ 19 ผู้คนจำนวนไม่น้อยพอใจกับการทานเบคอนและไข่เป็นอาหารเช้า จนในปี 1930 - 40 ซีเรียลที่ผลิตจากธัญพืชก็เริ่มถูกมองว่าเป็นอาหารเช้าเป็นครั้งแรก
การเริ่มต้น
ซีเรียลเย็นชนิดแรกที่เรียกว่า Cherrioats ถูกสร้างขึ้นโดย General Mills บริษัทธัญพืชในสหรัฐอเมริกา และยังจำหน่ายโดย Nestleในปี 1940 ซึ่งเป็นซีเรียลแบบพร้อมรับประทานชนิดแรกที่สามารถเทนมใส่ชามแล้วพร้อมทานได้เลย
อีกทั้งยังมาพร้อมสโลแกน "อาหารเช้าที่คุณต้องการ ด้วยคุณค่าทางโภชนาการจากข้าวโอ๊ตสดใหม่" แม้ว่าสโลแกนนี้จะใช้เวลานานร่วมปี กว่าจะเป็นที่นิยมมากขึ้น เรื่องจากคำกล่าวอ้างนี้ไม่มีใครเชื่อว่าเป็นความจริง ทว่าการรอคอยนี้กลับกลายเป็นการรอคอยที่แสนคุ้มค่า
ในปีต่อมาหลังจากที่ Cheerios ได้รับความนิยมขึ้น ยอดจัดจำหน่ายก็สูงถึง 3 ล้านกล่องในปีแรก การขายครั้งนี้ทำให้พนักงานอย่าง เลสเตอร์ บอร์ชาร์ด นักประดิษฐ์ของบริษัท เกิดความคิดใหม่ ๆ ขึ้นคือเขาอยากสร้างความกรอบ และรูปทรงใหม่ ๆ ให้กับสินค้า
สิ่งใหม่
เลสเตอร์ และทีมจึงตัดสินใจใช้ข้าวโอ๊ตบดละเอียด มาผสมกับแป้งโดว์ลูกเล็ก ๆ และอัดแป้งเข้าไปในเครื่องประดิษฐ์ชิ้นใหม่ที่มีลักษณะคล้ายปืนใหญ่อากาศ เพื่อสร้างรูปทรงที่แปลกใหม่ เนื้อสัมผัสที่กรุปกรอบให้กับซีเรียล แน่นอนส่าเรื่องนี้ฟังดูน่าสนใจ
แต่เจ้านายของเลสเตอร์กลับไม่เห็นด้วย อีกทั้งเขายังบอกให้ เลสเตอร์ เลิกทำสิ่งประดิษฐ์บ้า ๆ บอ ๆ แล้วคิดหาของที่จะขายได้จริง ๆ มาแทน
ในตอนนั้น เลสเตอร์ ไม่ฟังคำพูดของเจ้านายและใช้เวลา 2 เดือนเต็มเพื่อพัฒนาเครื่องจักรแบบใหม่ของเขาต่อไป จนกระทั่งวันหนึ่งผลิตภัณฑ์ ซีเรียล โอ๊ตก็ได้พบปัญหาใหม่เข้า คือชื่อสินค้าที่พวกเขาจะใช้ Cheeri oats ถูกบริษัทคู่แข่งใช้ไปก่อนแล้ว ดังนั้น General Mills จึงใช้ชื่อ Cheerios หลังจากนั้น 5 ปี ยอดขายที่เติบโตอย่างต่อเนื่องก็ตกวูบลง
ผิดคาด
บริษัทจึงตัดสินใจว่าต้องดำเนินการแก้ไขอะไรบางอย่าง ด้วยการสร้างตำนานและความนิยมครั้งใหม่ขึ้น โดยเน้นกลุ่มเด็กเป็นหลัก ในตอนนั้น James Bell เจ้าของบริษัท General Mills ได้รับแรงบันดาลใจเรื่องนี้มาจากการถูกเชิญเข้าร่วมงานสนับสนุนรายการวิทยุสำหรับเด็ก และใช้สิ่งประดิษฐ์ของ เลสเตอร์ เพื่อสร้างสรรค์ซีเรียลแบบใหม่
หลังจากนั้นการทำงานร่วมกับ Lone ranger จึงดำเนินไปนานกว่า 20 ปี เพื่อยกระดับและขับเคลื่อนบริษัท General Mills ให้อยู่จุดสูงสุดในฐานะซีเรียลอาหารเช้ายอดนิยม
ผ่านรายการ Lone Ranger และ Mickey Mouse Club ซึ่งเป็นกลยุทธ์ทางธุรกิจที่ไม่เพียงแต่กลายเป็นจุดที่ทำให้นักธุรกิจหลายคนลอกเลียนแบบเท่านั้น ยังทำให้ Cheerios กลายเป็นซีเรียลยอดนิยมตลอดกาลภายในเวลาอันสั้นด้วย และสินค้าอีกหลายสิบรายการก็เกิดขึ้น
Cheerios
แม้ว่าในเวลาต่อมา Cheerios ต้องแข่งขันกับแบรนด์ซีเรียลใหม่ ๆ จำนวนมาก ซึ่งมีทั้งความหวาน สีสัน และรูปลักษณ์ที่น่าสนใจ Cheerios ก็สามารถผ่านเหตุการณ์เหล่านั่นมาได้
ทั้งยัง ได้รับการตอบรับอย่างดีเรื่อยมา Cheerios เป็นหนึ่งในซีเรียลที่เริ่มต้นความโด่งดังจากคำกล่าวอ้างสรรพคุณ แต่เรื่องนี้ก็ได้รับการพิสูจน์จริงในปี 1988 จากการวิจัยคุณค่าทางโภชนาการของรำข้าวโอ๊ต ซึ่งช่วยลดคอเลสเตอรอลสูงได้ดี
ในปี 1999 Cheerios กลายเป็นซีเรียลชนิดเดียวที่สามารถลดคอเลสเตอรอลให้กลุ่มคนที่ต้องการทานอาหารไขมันต่ำได้ ทั้งยังได้รับการรับรองโดย Heart foundation ให้เป็นอาหารเช้าในหมวดหมู่สินค้าแนะนำ
ดังที่ Malcolm X กล่าวไว้ว่า“หากคุณไม่กล้ายืนหยัดเพื่ออะไรสักอย่าง คุณจะล้มเหลวในทุกอย่าง”
ติดตามเรื่องเล่าจากดาวนี้เพิ่มเติมได้ที่
Facebook : https://www.facebook.com/fromthisstar
Blockdit : https://www.blockdit.com/fromthisstar
Instagram : https://www.instagram.com/fromthisstar/
TikTok: https://vt.tiktok.com/ZSJSpnyCT/
หากชื่นชอบก็อย่าลืมกด Like กด Share เพื่อเป็นกำลังใจให้กันด้วยนะคะ สามารถแชร์แนวคิด มุมมองดีๆได้ใน Comments นี้เลย
#เรื่องเล่าจากดาวนี้
- 5
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2024 Blockdit
