Blockdit Logo
Blockdit Logo (Mobile)
สำรวจ
ลงทุน
คำถาม
เข้าสู่ระบบ
มีบัญชีอยู่แล้ว?
เข้าสู่ระบบ
หรือ
ลงทะเบียน
S
Storybook for restaurant
•
ติดตาม
17 พ.ย. 2022 เวลา 04:52 • ธุรกิจ
แฟรนไชส์ - ดี...ดีย์
บทความนี้ผมอยากแชร์มาก ได้รับแรงบัลดาลใจเยอะมาก ช่วงโควิด มีผู้ที่ถูกให้ออกจากงานเยอะมาก ไม่ว่า เกษียน หรือ จ้างออก รับเงินก้อนสุดท้าย ของชีวิตการทำงาน แล้วอยากทำธุระกิจ เพื่อดูแลตัวเอง และ ครอบครัว แล้วมา...ซื้อแฟรนไชส์ ...ดี ดีย์
ผมแชร์เรื่องนี้ คิดว่าน่าจะมีทัวร์ลงแน่ๆเลย แต่ผมคงรู้สึกผิดมากถ้าไม่ได้ แชร์อีกหนึ่งมุมมองผม ผิดถูกลองพิจารณากันดูครับ
ร้านที่คุณจินตนาการ
แฟรนไชส์คืออะไร (ข้อมูลจาก : วิกิพีเดีย) เป็นชื่อเรียกการทำธุระกิจ โดยมีการให้สิทธิ ส่วนการครอบครอง การบริหาร การจัดการ และ การจัดจำหน่าย ให้ผู้ได้รับกรรมสิทธิ์อย่างชอบธรรม
บริษัท ที่พยายามขยายการเติบโตของบริษัท ให้มากที่สุด โดยขายสิทธิ์ ขายชื่อ รวมทั้งระบบการทำงานของตัวเองให้ผู้อื่น เช่นการผลิต การขาย การตลาด ให้อยู่ในมาตรฐานเดียวกัน ตามต้นแบบของบริษัท
สรุปคือ เราซื้อร้านของเขา มาทำของเราโดยเค้าจะสอนเราทุกอย่าง
* ทำไมต้องขายแฟรนไชส์!!! มาตั้งขอสังเกตนะครับ ก็เพื่อที่จะขยายธุระกิจอย่างรวดเร็ว
ผมขอยกตัวอย่างง่ายๆแบบนี้นะครับ ผมขายก๋วยเตี๋ยว หรือ กะเพรา ชามละ 50 บาท ผมต้องขายกี่ชามถึงจะสามารถ เปิดสาขา 2 ได้ ต้องนำกำไรไปเปิดสาขา 2 ถูกไหมครับ คำถามคือ กี่ชาม นี่ยังไม่หักต้นทุน ต่างๆนะครับ
แต่ถ้าขายแฟรนไชส์หละ ? จะเปิดสาขา 2 ได้ง่ายกว่าไหม นี่คือเหตุผลที่ หลายๆบริษัท พยายามขายแฟรนไชส์ หรือ พยายามจะขาย ใน 10 ปีนี้ มีหลายบริษัท ที่มีชื่อเสียง แล้วก็เงียบหาย ผมไม่ขอยกตัวอย่างนะครับ
* ทำไมต้องซื้อแฟรนไชส์ ถ้าคุณต้องการชื่อ แบรนด์ และ ระบบต่างๆ ในการทำธุระกิจจริงๆ ไม่สามารถพึ่งใครได้ก็คงต้องซื้อ
แต่ เดี๋ยวก่อนนะครับ ก๋วยเตี๋ยว หรือ กะเพรา คุณทำไม่เป็นเหรอ ถามใครไม่ได้เลยเหรอ ญาติเพื่อน ไม่มีใครทำเป็นเลยเหรอครับ งั้นถาม อา google รู้ทุกเรื่อง สำหรับ ผมศึกษาหาความรู้ จะได้พบประสบการณ์มากมาย
แฟรนไชส์ นะครับ ไม่ใช่ หุ้น หรือ กองทุน ที่ซื้อมาแล้ว จะเทขายได้ง่ายๆ ผมเห็นหลายคนที่ซื้อ แฟรนไชน์มาแล้ว อยากเลิกเยอะมาก เพราะคนซื้อไม่ทราบว่า ...
มีอะไรรอคุณอยู่
ฉันต้องเป็นแบบนี้แน่ๆ
สิ่งที่คุณจะเจอ ขายดี ไม่ดี ไม่ต้องพูดถึงนะครับ ผมยกตัวอย่าง แบบนี้ครับ
พนักงานของคุณ คุณมีประสบการณ์ในการจัดการแค่ไหน บอกเลยว่า บุคคลากรในสายอาชีพนี้ไม่ง่ายครับ
ลูกค้าๆ จะมาหาคุณ แบบเหนือจินตนาการแน่นอนครับ มนุษย์ลุง มนุษย์ป้า มาแน่ คุณมีทักษะด้านนี้บ้างไหม
ปัญหาที่ควบคุมไม่ได้อีก หลายอย่าง มีแผนรับมืออย่างไร เช่น โควิด น้ำไม่ไหล ไฟดับ
เราดังแน่นอน
บทสรุปผมคิดว่า ต้องศึกษาความรู้ หาขอเปรียบเทียบใหดีนะครับ เพราะซื้อ แฟรนไชส์แล้ว เหมือนซื้อบ้านเลย เจอเพื่อนบ้านไม่ดี ย้ายหนีไม่ง่ายครับ
#ร้านอาหาร #ทำร้านอาหาร #เทคนิคทำร้านอาหาร #เปิดร้านอาหาร #อาหาร #ทำธุรกิจ #business #restaurant #restaurantmanagement #แฟรนไชส์
ร้านอาหาร
ความคิดเห็น
พัฒนาตัวเอง
1 บันทึก
1
1
1
โฆษณา
ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
© 2024 Blockdit
เกี่ยวกับ
ช่วยเหลือ
คำถามที่พบบ่อย
นโยบายการโฆษณาและบูสต์โพสต์
นโยบายความเป็นส่วนตัว
แนวทางการใช้แบรนด์ Blockdit
Blockdit เพื่อธุรกิจ
ไทย